推 devilshen:是包了顆紅豆 =_= 其實普普 07/05 18:03
餐廳名稱:羅東夜市裡面囉!
在宜蘭的羅東的市區,羅東火車站前站那附近,去那裏租車會有地圖可以看。
真的很近,在郵局附近!問一下就知道囉^^
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有圖有文網誌版:
http://www.wretch.cc/blog/ru8cj86/11307337
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純文字.txt版:
六月底趁著還沒開始補習,去了一趟宜蘭。
白天著重在宜蘭的蘇澳,晚上則回到羅東夜市覓食。
在去吃前,我有很努力得爬文規劃行程。似乎大家提到羅東夜市,都會說阿灶伯的羊肉湯
必吃!
所以當然列為必去的行程囉!
其實整條夜市並不長,旁邊還有傳統市場連接在一起,是很大一個區塊。
首先我們看到的是宜蘭三星蔥餅。
老闆很親切。我們好像買了一個一人一半的樣子。(怕太飽 影響到之後的戰力XD)
裡頭的蔥看起來很新鮮吧!而且他切得不小哦!吃起來很滿足,尤其是像我這樣超喜歡吃
蔥的人。餅的部分不油不膩,軟硬適中,不會覺得有負擔的感覺。而且他們是用三星蔥唷
!感覺很高級XDD
然後走了一會兒,就到目的地,阿灶伯&羊鋪子囉!兩家開在一起呢!人都很多,位置都
不夠。阿灶伯在附近還有一個用餐區呢!
我有爬文,幾乎每篇都說羊鋪子的羊肉湯中藥味道比較濃(重),因為我是很喜歡中藥味的
,於是我們就決定,點阿灶伯的羊肉炒麵+羊鋪子的羊肉湯來吃。
阿灶伯的沙茶羊肉炒麵(NT60)
羊鋪子的藥燉羊肉湯(NT60)
點之前我有問羊鋪子的人當歸藥燉哪個口味比較重。我也忘記她回答什麼了。總之我點了
比較重的那個。我依稀記得是藥燉吧!
不知道是不是兩家競爭壓力太大了。羊鋪子的人看到我們還有點阿灶伯的東西還跟我們說
"他們家的沙茶沒味道"之類的話...哈...聽起來實在不太喜歡耶...一定是壓力太大了壓
力太大....XDD
其實我覺得阿灶伯的沙茶羊肉炒麵超好吃的,還有種開胃的感覺。整個胃口都被搞大了啦
!而羊鋪子的湯其實我覺得還是不到我心中的標準...(結果我覺得最好吃的羊肉湯還是我
家附近那家...XD)大概我太喜歡中藥味了吧!我需要很濃厚的中藥味!而羅東夜市羊肉湯
羊肉的形式也滿特別的,我家鄉(台中)的羊肉湯幾乎肉都是帶骨的。這邊這種羊肉片的方
式對我來說也滿新奇的,羊肉方面我覺得肉質算有彈性,滿好吃的,又不會過多彈性,感
覺不老,好吃歐!
吃完胃口居然有開到,走了幾步路我們不約而同看到一家潤餅店,都很想吃!哈,於是就
一人買了一捲...
料看起來很豐富!
不知道是不是我孤陋寡聞!看到他們當場現做潤餅皮的方式覺得很新奇!
是拿一團很神奇感覺不是很黏但又很有彈性的麵糰然後輕輕黏到鍋板上畫出一個餅,沒幾
秒就可以撕開變成一張餅皮!!!娃娃娃~~~!!!(好,請原諒城市兒童的我XD)
潤餅很好吃,可惜我不太喜歡吃肉鬆,不過還好它肉鬆沒有很多。
(剖面圖)
料很新鮮,綜合起來的口感很清新。很喜歡^^
其實吃完這個肚子也差不多要飽了!
又看到包心粉圓!感覺好神奇啊!沒吃過。於是就坐下來了。
我們點了有煉乳有豆花的那個。(哈 忘記是什麼了)
稍微等了一下就來了。
冰&豆花的近拍
包心粉圓的近拍
吃法是把熱熱的包心粉圓丟進豆花煉乳冰中配著吃!
包心粉圓顧名思義,外皮很珍珠的口感裡頭還包著一顆粉圓,裡面那顆很有彈性也比較繃
。豆花煉乳和冰都是我喜歡的啊!配在一起吃很搭!一下子就吃完了!
本來以為會進來大開殺戒的我們,其實也沒吃很多啦!不過感覺該吃的都吃到了: )
後來還在羅東市區裡頭找到現在合購很紅的諾貝爾奶凍捲的本店哩!於是就買一條香草奶
凍回去吃囉^^
之前也合購過諾貝爾奶凍捲。關於諾貝爾奶凍捲,我也有寫篇網誌唷。需要可以參考。
羅東夜市其實不大,吃得也不算多。不過如果還有下次機會來的話,我大概會把阿灶伯有
的東西都點來吃吧XDDD
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