餐廳名稱: 定食8(爭鮮企業)
地址: 台北市樂群三路218號1樓
電話: 02-8501-2734
營業時間: AM 11:00~PM 09:30
價位範圍(每人): 200
可刷卡: (X)
有無包廂: 無
推薦菜色: 炸豬排定食、天婦羅定食
官網: http://www.sushi-express.com.tw/sushi_group/set/
【圖文並茂網誌版】: http://blog.pixnet.net/a90249kimo/post/21096196
這次進攻的對象是內湖家福福店的『定食8』
早就想試試看這家店的口味
會注意到這家店是因為有一次浪漫的午後 (誤
騎車經過中正紀念堂附近,看到這個可愛的招牌
又標榜15分鐘之內沒上菜不收錢
所以一直想去看看他的上菜速度 (?
一坐下來看了看環境,可能是附屬於家福福內
所以裝潢方面裡外差距蠻大的,不過這不影響用餐啦
餓壞的兩個人馬上點了一豬一蝦(炸豬排定食和天婦羅定食)
就坐在位置上期待他們超過15分鐘 (誤
在等待之餘,兩杯熱麥茶端上桌,還有濕紙巾
麥茶的味道還不錯,會讓人意猶未盡 (可能是餓壞了 XD)
等待的時候順便環顧一下四周
發現還設有自助區,擺設的東西還不少
終於,我們的定食送上了桌
連10分鐘都還不到,真可惡
依序是炸豬排定食、天婦羅定食
先來介紹盤子裡面的菜色
從左邊開始,左上角是甜點泡芙
在茶餘飯後吃下去,其實沒什麼感覺
可能是太飽太撐了,所以對甜點部分沒有什麼注意
再來是左邊中間,應該看得出來是一碗茶碗蒸
口感軟嫩的蒸蛋裡面有基本的魚板和香菇
左下角是小菜,應該是章魚腳
經過醃漬過後的章魚腳,鹹淡適中不會搶走主菜的風采
算是一個好吃的小菜
再來先介紹右邊好了
右上角是一碗熱騰騰的米素湯 (請愛用日文發音 XD
在掀開蓋子的那一剎那,熱氣沖天
讓沒戴眼鏡的我眼睛都霧霧的了 (誤
重點是他還可以在自助區自行添加
不惜成本的放了很多碎魚肉和豆腐
真的是太經典了
右邊中間的是沾醬
豬排部份就是豬排沾醬,天婦羅就是天婦羅沾醬
(白話到講跟沒講一樣)
豬排醬應該是日式沾醬的基本款吧
有類似芶芡的狀態,旁邊還附上了一點白芝麻(應該是啦...)
讓容易膩口豬排變的順口,增色不少
至於天婦羅沾醬,就是很基本的清淡醬油
另外自助區還有蘿蔔泥可以自行添加
也算是日式沾醬裡的基本款
另外!!右下角部分,是原波,就是我,最愛的一種小菜
不過我這個不負責任的人還不清楚它到底是何方神聖
我想應該是醃蘿蔔乾之類的漬物吧
吃的滿嘴都是﹝ㄎㄨㄠ ㄎㄨㄠ﹞的聲音
(樓上是狀聲詞不是注音文啦 請鄉民不要公幹我)
在來就是這套餐中的主角,豬排與天婦羅炸物了
吃下第一口豬排,覺得真的是太美味了(餓太久了)
炸豬排沾上沾醬汁後咬下,再配上一口飯
讓人慶幸自己活在美食多元又精緻的台灣
當下覺得兩百元付的挺值得的
但是吃了兩三條豬排之後
不知道是豬排份量太大,還是已經開始膩口了
更或者是因為白米飯太美味,把我餵飽了
所以對豬排開始興致缺缺
天婦羅部份,原波我只吃到一條蝦子
蝦子不算小條,加上麵衣之後整個佈滿大碗公
不過我吃了一口蝦子之後,覺得那麵皮太厚
會讓我感覺到我在吃酥脆棒而不是炸蝦
總歸一句,就是值得阿
讓我吃了兩大碗白飯和兩大碗米素湯
值回票價的走出定食8
捧著肚子去逛家福福了
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.66.86.115
※ 編輯: a90249kimo 來自: 61.66.86.115 (08/08 20:01)