餐廳名稱：莎諾西餐廳
地址（內外標題皆請盡量附上地區！）：台北市天母西路120號
電話：02-28219366
營業時間：AM11:30~PM00:00
價位範圍(每人)：400~1100
圖文網誌版:http://www.wretch.cc/blog/a2946447/25608567
莎諾在天母西路底快到榮總一帶
外觀應該非常顯眼
內部擺設頗具特色
十足的歐式鄉村風
服務生穿得也很農村
整體來說服務態度也相當不錯
我被帶到一樓的位子
比較特別的是他們這邊每張桌上都有盞油燈
氣氛真是有夠棒的耶不是我要說
好吧直接跳到上菜好了
首先是現烤麵包 - 非常脆就是了...這個可以無限續
再來是開胃菜 - 焗烤田螺
這是廣受推薦的開胃菜之一
田螺看起來黑黑的
不過很大一個吃起來倒是又嫩又甜...也沒有沙沙的感覺
好吃!!
不過焗烤醬汁似乎鹹了點
連素來喜好重口味的我吃了四顆也忍不住要去喝口水
不過總共也只有六顆...
再來是海鮮湯
端上來非常大一碗
料也是相當豐富
湯汁的部份蕃茄味道有到
不過更重的是它的羅勒味
濃厚的羅勒香跟蕃茄味搭配得非常好 - 好湯一碗
水果沙拉
就是水果沙拉嘛...
值得說的是百香果醬很酸很順口
重點來了
主菜 - 德國豬腳
莎諾的餐點很多種
不過其德國豬腳在台北可是相當有名的
這次我也是為它而來
這一盤端上來的想法 - 好大的豬腳
一旁則有德國菜的標準配料 - 薯泥、德式酸菜和黃芥末醬
動刀開動
我發現這隻豬腳不只有大...口味真的很讓人驚豔
整個外皮部份都烤得很脆
裡面的肉是微帶紅色的
非常非常的嫩!(讓我差點忘了是在吃豬腳...)
至於骨肉的連接處是膠質的部份
軟軟QQ有豬腳的味道
但是整體一點都不油膩
而且在味道上也是烹得恰到好處
不會太鹹或太重
更不會太油
整隻吃到完非常的順口...一點都不覺得膩
非常好吃
至於一旁的德式酸菜
我還是覺得溫州街的哥德處理的比較好吃啦
不過沒差
豬腳已經太成功了
吃到這邊雖然不覺得膩
但是胃已經覺得飽了
最後是上冰拿鐵跟提拉米蘇
莎諾的提拉米蘇
這也是版上評價非常好的點心
我是覺得
中規中矩啦
各方面味道都配得很剛好還不錯吃
但是不會到讓人驚豔就對了
---分隔線---
這樣一餐下來是680+10%
不過因為我帶了九折卷
10%免了
整體來說呢
副餐的部分我是覺得還好
除了湯還不錯
其他都只是到水準而已
不過主菜無敵了
光憑那德國豬腳
絕對值得花錢來吃~~~
難怪之前看到版上有人說去德國吃過還沒有莎諾的好
然後如果當天有壽星
店家會送一個八吋的提拉米蘇給你帶回家
有人生日去很划算低
還有印了九折卷拿去用可以免收服務費
這家店真是不錯
以後如果有機會(還要有錢)的話應該還會再來
蠻想試試他們的法式春雞跟鵝肝佐菲力
當然再吃一次豬腳也很棒啦
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