→ elittle:這間退步超多 02/03 23:31
推 uuyayafish:同意樓上!以前比較便宜又好吃 02/04 01:15
→ annybear:可以默默舉手+1嗎~? 02/04 02:07
推 CAITSITH:變平凡了 02/04 19:14
推 AllenG:湯頭只剩下死鹹了.... 02/05 12:08
餐廳名稱：MK麻辣王
消費時間：2012年/1月
地址： 台北市大安路一段52巷7號
電話：(02) 8771-6802
營業時間：10:00~12:00
每人平均價位：500/人
可否刷卡：否
有無包廂：無
精美圖文網誌版
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(PTT純文字版 僅擷取食記部份)
今天來到MK麻辣王 算是東區巷弄間屬一屬二的名店 記得我研究所的時候有來吃過一次
但時間已經過了好久了 (遠目~))) 剛好利用這次的機會來回味一下囉!!!
食物區雖然不是很大 但算是應有盡有 食材也還算新鮮 重點是東西補得超快的
這點非常值得讚許
每次來吃麻辣鍋 我的重點都是"肉類" 沒辦法我真的很愛吃肉 (攤手~)))
MK的肉雖然不是那種主打新鮮現切的 但卻是少見使用冷凍肉的食材
但吃起還肉的口感不會粉粉爛爛的 所以肉片算新鮮喔 而且不用等服務生送上桌的好處
就是自己夾一次可以夾好多 可以吃得很痛快
醬料區 跟大家差不多 也是該有的都有
比較美中不足的 就是水果區了 幾種水果而已看起來著實有點寒酸 這點希望他們可以改進改進
BTW~每家麻辣鍋必備的 Haagen-Dazs 店家很阿薩利的提供了八種口味
但我只顧著一直吃跟聊天 忘了拍 @@
我們選了鴛鴦 清湯+麻辣湯底
先來說說麻辣湯底吧 MK的麻辣湯底是用中藥材下去熬煮的 雖然小辣就已經滿辣的了 但還是吃的出中藥香
鍋底的鴨血跟豆腐有滷得很入味 加湯或鍋底 也很勤快跟大方 我們就加了好多次鍋底
不過缺點就是有點小油 麻辣湯的辣油 撈了好多次 還是很油
所以後來我們都直接加清湯了 清湯這邊應該是用大骨熬煮的湯頭
雖然看起來滿清澈的但是味道滿濃郁的喔
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謝謝大家的閱讀 ^^
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