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餐廳名稱:艾利萊歐式餐廳 消費時間:2012/2 地址:雲林縣斗六市武陵街61號1F 電話:05-5342148 營業時間:11:00~21:00 可否刷卡:否 推薦菜色:番茄海鮮義大利麵 圖文網誌版:http://blog.xuite.net/atlanteans/page1/57848794 在雲林這個小地方, 有賣歐式排餐的店家真的是寥寥可數。 好不容易找到了一家,艾利萊的歐式餐廳。 本著好奇與享受的本能當然要來嘗試一下嚕! 順手尋找著網路上相關的資訊時,才發現原來這家店也在斗六開了近十年呢! 進到屋子裡後, 我們坐在吧台附近的餐桌。 店家的人手並不是很多, 吧台給人的感覺是有一點凌亂;不過,卻給人多了一點家的感覺。 入坐前,還可以看到店家摺好的餐巾放在桌上呢! 整套白色的瓷盤,配上矲放在餐盤邊的刀叉; 給人有股簡單、雅緻的感覺。 兩份套餐中, 一份是番茄海鮮義大利麵,另一份則是肋眼牛排。 首先上桌的是南瓜濃湯, 上面點綴著些許的橄欖醬, 整體的濃湯來說,沒有很濃的南瓜味道。 對不特別喜愛南瓜的我來說, 反而顯得剛好,不會令人很難入口。 接著上桌的是淋上橄欖油醬的法國麵包, 雖然是法國麵包,但是麵包的烤的沒想像中堅硬、酥脆; 我想這應該是為了適合台灣人習慣的口感而作稍微調整吧!? 微微的橄欖醬香味搭配麵包, 還算是一道中規中矩的餐前菜。 生菜沙拉的話, 裡面的也是採用橄欖油醋做調味, 裡面蔬菜的種很多,是一道還滿豐盛的生菜。 番茄海鮮義大利麵, 海鮮種類很多,鮮度也不差唷! 雖然我只吃了幾口, 酸甜的番茄醬汁配上海鮮、麵條,整體的味道搭配的剛剛好! 品嚐起來口感還算豐富,算是值得推薦的一道主菜唷! 另一份主餐則是肋眼牛排, 除了烤好的肋眼牛排外, 它還淋上了紅酒蘑菇醬佐餐。 紅酒醬汁的味道還不錯,很適合搭配著牛肉本身一起入口。 另外, 我還跟店家要了海鹽,可以單獨搭配著牛肉吃,品嚐牛肉的原味。 不過,稍微令人失望的一點就是, 我忘了跟店家交代我想要的熟度; 店家準備的應該是近八分熟的肉,這跟我習慣五分熟的肉有點落差! 雖然他號稱使用Prime等級的牛肉, 可能是因為過熟的關係,牛肉口感還是有點令我感覺到失望! 香草烤布蕾, 這是店家全手工的唷! 醇厚的香草香味,軟嫩的口感;讓當天同行的友人讚不絕口呢! 另外,我還點了義式濃縮咖啡當做最後的結束。 每次喝義式咖啡時, 濃厚的咖啡感覺直衝腦門,那種強烈的感覺一直都很令人難忘。 在雲林這個小地方, 這家歐式餐廳還能生存這麼長一段時間,果然有它獨特的地方。 也因為消費人口不多的關係, 如果想點排餐之類的話,就必須打個電話先跟老闆娘預定嚕! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 123.205.70.228 Atlantean:轉錄至看板 Yunlin 02/26 16:22