餐廳名稱：Tomato義式餐廳
消費時間：2011/1
地址：台南市東區東寧路51號2樓
電話：06-2346000
營業時間：11:30-14:30 17:30-21:30
每人平均價位：500~1000
可否刷卡：可
圖文網誌版：http://blog.xuite.net/atlanteans/page1/42310724
在台南的Tomato是這幾年新開張的義式餐廳，
如果想吃排餐之類的餐點，
最近這裡是滿熱門的選擇之一。
他位在台南市東寧路與長榮路的交叉口，
更明顯的說，
就位在明新喜餅的樓上，是明新喜餅的關係企業。
在夜色的襯托下，
他們家的招牌更加的顯眼。
樓梯的入口處，
可以看見店家的人偶擺飾，上面寫著今天供應的餐點。
一進到餐廳裡面，最顯眼的就是折成花狀的餐巾。
等到點菜完畢之後，
服務生會幫你攤開，並幫你舖在腿上。
店內的黃色Menu，
除了主餐之外，可以選擇的有前菜、沙拉、飲料等等。
一入座就看到，餐桌上的小廣告。
店家在推廣，10 oz美國牛肉的肋眼牛排；並且隨餐附一杯紅酒。
喜歡吃牛排的我，
當然是毫不猶豫的點了正在促銷的肋眼牛排嚕！
選完前菜、沙拉、餐後飲料之後，
就開始上菜嚕！
第一到上的是麵包，
附上羅勒醬、奶油，可以跟著麵包吃。
麵包本身就有濃濃的香料味道，
外面酥脆，裡面鬆軟；
我比較喜歡沾著羅勒醬一起吃，可以享受著那濃濃的羅勒香味。
佐餐的紅酒也很快的就上桌了。
另外，服務生在幫你加水時，也會順便問你需要幾片檸檬？
讓喝水時，也帶有點檸檬的味道，也可以順便清除一下口清中多餘的味道。
我點的前菜是焗烤生蠔。
不過，起司味道沒有很濃郁，生蠔的鮮度也還ok。
整體來說，沒什麼太大的特色就是。
另外一種的選擇，是前菜拼盤。
依序是炸莎莎魚、烏魚子腐皮卷、鮭魚卷、蝦子；
這道前菜似乎豐富了一點，因此建議來訪的客人點這一道。
凱薩雞肉沙拉佐千島醬，
除了雞肉片之外，上面還灑滿了起司粉。
另外一種選擇是水果沙拉，
光是看就覺得很虛，相信想來的人應該知道點什麼比較划算了。
番茄牛肉清湯，
可以喝到很濃的番茄味道。
可惜，裡面的牛肉因為煮過久而有讓人感覺到乾澀。
如果不想喝牛肉湯，
那另外一種選擇是海鮮濃湯。
喝完餐前湯後，
接下來就是主菜上桌了！
10oz的美國肋眼牛排，
上面撲滿了蒜片，還附了一盤海鹽。
依照服務生的建議，點了五分熟的牛肉。
雖然裡面的肉還是鮮嫩的粉紅色，
可是，吃起來的口感卻沒有五分熟度該有的柔嫩；
反而是比較乾澀一點，也需要費點功夫才能咀嚼完畢，
完全沒有吃完好吃牛肉的感動。 Orz
老實說，
這一份要價一千元的牛排，給我的感覺是不合格的。
我會建議來拜訪的客人，不要白花這個冤枉錢。
另外，還有拍到的主菜是烤豬肋排。
烤後的豬肋排，
口感Ｑ彈，加上調味的味道很夠。
而且跟牛排相較起來，要價大概只要一半，
兩者相比起來這道主菜超值多了！
主餐上桌後不久，
服務生會端著裝有四種配菜的提籃，詢問你需要哪些配菜。
我選了水煮花椰菜、烤馬鈴薯厚片、脆餅佐莎莎醬，
配菜的水準都還中規中矩，
但也沒有讓我留下太深刻的印象嚕！
最後就是甜點的部份，
這應該是店裡的強項吧！？ 畢竟他們是糕餅店的相關企業啊！
服務生會端著很多種蛋糕、甜點的盤子上桌，
用餐的客人可以選擇其中三種。
我選了水準還OK的巧克力蛋糕，以及連服務生也說不清楚的不知名蛋糕，
裡面最好吃的就是咖啡杯旁邊的芒果奶酪，
其他的甜點倒是可有可無就是了。
最後要離開時，
發現了他們在吧台的前方，放置了一塊巨大的帕馬森起司。
不知道剛剛加在我的沙拉裡面的起司是不是從這裡取出來的？
整體的水平來說，應該只是屬於中價位的餐廳。
雖然店家有表現出想走高級路線的企圖心，
但是，在服務生的訓練跟餐點的水準有還有加強的空間。
如果，只想點些中價位的餐點的話，那麼這家店會是個不錯的選擇。
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