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餐廳名稱:勝博殿 消費時間:2011/08 地址:台中市中港路二段111號 (新光三越台中店9F) 電話:(04)2255-2368 營業時間:週一~五 11:00-15:00、17:00-22:00 週末  10:30-22:30 每人平均價位:400 可否刷卡:可 有無包廂:無 官網:http://www.saboten.com.tw/ 圖文網誌版:http://blog.xuite.net/atlanteans/page1/51337385 在某一個週末的日子裡,跟同事們約好來台中殺時間。 在百貨公司裡面悠閒的逛著, 時間一轉眼就到了中午,我們趁著人潮還沒開始前就趕快到勝博殿前排隊嚕! 在勝博殿的門口, 還有一個透明的櫥窗,展示他們所販售的食物。 就跟一般的豬排專賣店一樣, 店家也提供了芝麻、無限取用的高麗菜絲。 磨碎的芝麻,可以加入豬排醬; 這是等一下食用豬排時,可以搭配的醬料。 另外, 店家還提供了油醋為基底的和風醬汁。 我點的套餐應該是勝博殿的B套餐,搭配的是乳酪豬排捲。 一次就是搭配了三種豬排, 腰內豬排、里肌豬排、乳酪豬排捲。 腰內豬排軟嫩,里肌豬排有嚼勁,而乳酪豬排的香濃; 雖然,稱得上是上乘之作。可是,總覺得還缺少了什麼東西... 另一份主餐是明太子豬排套餐, 聽說鹹辣口味的明太子,跟豬排搭配起來還滿特別的; 可惜這不是我的主餐,所以無法形容他的口感。 除了主餐之外, 感覺他的味噌湯、高麗菜絲都有點不是很討喜。 所以到目前為止,除了主餐之外都沒有令我留下深刻的印象。 幸好,最後的甜點是抹茶冰淇淋。 上面灑著的似乎是花生粉,入口後吃的到濃濃的抹茶味道, 這道甜點,算是為整個餐點畫下一個漂亮的句點。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 122.117.75.43
asdfgh123:是黃豆粉喔~ 09/14 00:48
Atlantean:了解 ^ ^ 謝謝你的提醒.. 09/14 20:49
raxway:高麗菜絲就是要搭配芝麻醬才好吃!芝麻醬要跟店員討 09/18 23:37