→ spacemouse:東西吃起來不錯...只是價位過高把CP值拉低了~~~ 01/23 22:25
→ Atlantean:台南的牛肉湯也是吃起來很吃,但也是不便宜..XD 01/23 22:34
推 d147258:不便宜 01/23 23:48
餐廳名稱：阿龍意麵
消費時間：2011/1
地址：台南市中西區府前路一段62號
電話：06-2286280
營業時間：12:00~24:00
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：意麵
圖文網誌版：http://blog.xuite.net/atlanteans/page1/42226342
在台南這個地方，
到處都藏有不起眼但卻口碑十足的隱藏版小吃。
通常這種店的外表可能是不慎起眼的小麵攤，
但是賣的東西卻又是扎實的好味道。
這次的阿龍意麵，
只要上網搜尋一下，其實都不難找到大家對他的好評價。
阿龍意麵的攤子，
就是簡陋不起眼的傳統小麵攤。
唯一比較特別的是，前面永遠擠滿了結帳跟點菜的人潮。
店家的桌椅、用餐的空間都不算舒適，
基本上來這裡用餐，就要有跟人家併桌的覺悟了！
店家賣的食物也很簡單，
原味、牛蒡、波菜口味的意麵，波菜口味是冬季限定的。
除了意麵之外，
還有一些簡單的湯與滷菜可以點。
這次點了原味的意麵，
如果喜歡芝麻醬的人，還可以選淋上芝麻醬的意麵。
原味的意麵就是清淡的肉燥、一大池的蒜泥與扎實的肉條，
旁邊還放上一小把的豆芽菜。
附帶一提，我實在很不喜歡在吃麵時，吃到豆芽菜。
因為，這兩種食材給我的感覺是衝突的，
所以一直以來就不喜歡在麵裡加豆芽菜這種的搭配方式。
撇開豆芽菜不說，
他的麵體很Ｑ彈、很有嚼勁，與鹹而不膩的肉燥一起入口，
而淋在上面的蒜泥醬，味道也不會過於強烈，
整體的味道很調和卻又不會死鹹。
喜歡吃辣的人，在淋上點辣椒醬會更好吃喔！
除了麵之外，還點了餛飩湯。
大碗的餛飩湯，餛飩給的滿大方的。
不過，餛飩與湯卻沒有給我太深刻的感覺，
就是一般吃麵時，會點來佐餐的餛飩湯。
隨意的切了一些大家都很推的滷菜，
除了滷菜本身外，他們自製的辣椒非常的夠味。
又香又辣，淋在滷菜上非常好吃。
如果，不愛吃辣的人，請注意不要沾太多嚕！
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