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餐廳名稱:登邑肉圓 消費時間:2010/7 地址:雲林縣斗六市興北街88號 電話:05-5336072 營業時間:7:30~22:30 每人平均價位:50元 可否刷卡:否 有無包廂:無 推薦菜色:肉圓 圖文網誌版:http://blog.xuite.net/atlanteans/page1/48533178 斗六市熱鬧的西市集裡面, 在三角窗的位置,開了一家名為登邑的肉圓店。 這家肉圓小店是號稱三十六年的老店了, 從我小時候有印象以來,他就一直開在這個位置。 除了斗六市之外, 在雲林縣的各鄉鎮裡面,都看的到他們的分店的蹤跡; 即使,我現在在虎尾工作, 我還是很習慣回西市集去品嚐他們的肉圓。 這裡賣的東西就只有一樣,肉圓。 店家的肉圓使用的是油炸的方式去處理, 依照個人喜歡的口味,可以加上辣醬、蒜泥,或是吃原味。 小時候的我怕吃辣,所以幾乎都只吃原味; 而我父親,總是特別喜歡請店家加上一大匙的蒜泥一起吃。 當初我小時候,一顆好像只賣十五元。 隨著時空的轉移,現在一顆已經要價二十五元嚕! 而我也從跟著媽媽要零用錢的小鬼,變成要自己獨自外出工作的大男生了。 在櫃檯點完餐後, 稍坐一下子後,肉圓很快就上桌了! 油炸過的外皮,口感特別的Q彈。 裡面的筍丁與豬肉餡的味道融合的剛好, 配合著少許的醬油與甜甜的米醬,吃起來格外的順口。 除了肉圓之外, 店家還提供了免費的大骨湯,讓需要的人自行取用。 雖然,他不另外收費, 但是,並沒有因為不收費而有所偷工減料; 清甜的大骨湯,讓我不知不覺的多喝了好幾碗。 另外, 雖然這家店在西市集裡面開了三十六個年頭, 可是店內的空間仍然不大, 簡單的幾張桌椅,讓晚餐時段時常常人滿為患。 幸好,翻桌率還滿快的;所以,通常並不需要等太久就會有位置。 在西市集裡面, 除了這家知名度很高的登邑肉圓之外,還有另外兩家阿梅肉圓、吳記肉圓。 其中,阿梅肉圓與這一家比較起來, 我個人比較推薦登邑肉圓。 而吳記肉圓則隱藏在巷子裡面,每次都很懶得再往裡面走, 所以最近也還沒有去吃過。 .....XD -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.33.98.93 Atlantean:轉錄至看板 Yunlin 07/25 23:11
camgogo:鄧肉圓? 07/30 00:08