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餐廳名稱:正常鮮肉小籠(湯)包 消費時間:2012年/7月(例:2010年/7月,必填項目,違者刪文) 地址:宜蘭縣頭城鎮青雲路三段270號 電話:03-9772105 營業時間:6:30~13:00/15:30~19:00 每週一公休 每人平均價位:60 可否刷卡:否 有無包廂:無 推薦菜色:小籠湯包 ------------------------------------------------------------------------ 附圖部落格版 http://aoshiken.pixnet.net/blog/post/31861121s 來到宜蘭幾乎可以說必來吃個"正常鮮肉小籠包", 前兩年跟友人們來宜蘭玩時,那好滋味令我印象深刻 可惜後來來宜蘭不是沒開就是要店家說要排兩個小時................ 所以一直無緣重溫。 這天我們一行人早起要去的時候, 聽到消息說友人家附近的正常鮮肉小籠包沒開 (聽說現在改名叫正好鮮肉小籠湯包) 上網查發現網友有推薦這家正常小籠湯包評價也不錯 剛好又與我們早上的點蘭陽博物館順路,所以我們就來這邊吃早餐了 一到店門口發現這間店原來就在阿宗芋冰城對面而已 不過前幾次來我實在是沒對這間店有任何印象 店內環境還蠻像一般傳統的早餐店的,位子極少 一旁可看到放在桌上滿滿的三星蔥 還有工作人員正當場現做小籠湯包,雖然不是沒吃過現場有工作人員在做的 不過離顧客這麼近又這麼現做的倒是很少見 菜單上賣的東西也很簡單,除了小籠湯包外就是飲料了 反正來這裡不吃小籠湯包的大概也很少,所以店家也就專心只賣小籠湯包吧 小籠湯包 剛上桌就可以看到這裏的小籠湯包,白裡透蔥的半透明感 第一顆塞進嘴巴裡一咬.......,恩?竟然沒什麼湯汁。 雖然知道這家店不是本來預期的那家,但是畢竟看在同名還是有點期待....... 味道上還OK,後腿肉+三星蔥鮮味味道依然還是蠻不錯的 只是可惜就是沒有湯汁,吃起來就是有點少了什麼的感覺。 再吃第二顆的時候, 噗 他噴汁了.......... 吃完整籠之後發現,他會不會有汁其實還蠻不固定的 有汁跟沒汁的都不能以特例來看..........以我吃的這籠大概是4(無):6(有) 有湯汁的湯汁量也頗不固定,有的頗多有的頗少 友人們吃的也差不多,雖然比不上之前吃的正常小籠包, 不過有汁的情況下味道比沒汁的好多了, 店家如果能在小籠湯包的湯汁穩定度上處理得好一點 CP值就會更高 如果來這附近不想排太長的隊,想吃小籠湯包可以考慮這家 但如果是為了吃正宗的"正常鮮肉小籠包"的話(現在改名叫正好) 還是建議去泰山路那家耐心等待吧 -- 好像是部落格的pixnet http://blog.pixnet.net/aoshiken 聽說這叫粉絲團 https://www.facebook.com/Aoshiken36 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.33.138.31