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餐廳名稱:九分十刻 東安店 消費時間:2015年/2月(例:2010年/7月,必填項目,違者刪文) 地址:台南市東區東安路51號 電話:062761665 營業時間: 每人平均價位:350 可否刷卡:可 有無包廂: 推薦菜色:香烤奶油鮭魚 ----------------------------------------------------------------------- 附圖部落格板 http://aoshiken.pixnet.net/blog/post/42433342 九分十刻在台南有兩間店, 這次剛好友人邀約來這聚餐就來這試試了 店內的環境還不錯 一樓空間雖然沒有很大 但是座位保留的空間感都還算舒適 店內的價位大概在200~400之間,餐點有排餐跟火鍋兩大類選擇 排餐的話包含沙拉、開味餐、前菜、湯品、主菜以及水果醋與甜點 這邊還有個特色就是菜單上有大部分菜色的樣貌,在點之前就可以知道大致的樣式 而且與實品的差距還蠻接近的,並不會有泡麵VS泡麵封面的差異XD 沙拉-生菜鮪魚捲 這邊的沙拉菜色之一,吃起來不太像是沙拉 比較像是越式春捲 XD 薄薄的外皮,包著生菜及鮪魚 吃起來還蠻爽口好吃的 開胃餐 名叫干貝餐的開味餐 裡面有被切成碎末的干貝 吃起來有點像油飯 前菜-鮮蔬烤牛肉 將烤好的牛肉淋上醬後搭配生菜 一口吃下帶著生菜的鮮脆及牛肉的香味 味道也不錯,不過就真的是前菜的份量 主廚濃湯 嗯...這主廚濃湯的表現OK 但是跟前幾道比起來就沒這麼好了 水果醋 就是水果醋,酸甜的口感喝起來還不錯 主菜 香烤奶油鮭魚 一上桌就可以聞到淡淡的奶油香味, 表皮烤至酥脆,但是內部確還是保有鮭魚的細嫩 吃起來帶著外脆內嫩還帶著奶油的香氣 一旁的花耶菜、地瓜、甜椒,可以適當的舒緩純粹吃肉的口感 我個人還蠻喜歡這道的 甜點-提拉米蘇 提拉米蘇吃起來味道也不錯 對我來說不會過甜,軟嫩度也不錯 梅子綠 茶澀味略重,喝起來個人只能說沒有愛阿 下次該換個飲料試試了 整體來說 這邊環境還算不錯 不過上菜速度就真的跟網路上說的一樣比較久一點 但其實跟友人聚會聊天倒是不差這一些時間上菜啦 -- 好像是部落格的pixnet http://blog.pixnet.net/aoshiken 聽說這叫粉絲團 https://www.facebook.com/Aoshiken36 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.82.244.175 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1451054648.A.8A5.html