餐廳名稱:本燔鍋物料理
地址:桃園縣中壢市中山路121號2樓
電話:03-4259933
營業時間:午餐1100-1500 晚餐1700-2200
每人平均價位:平日午餐299元 晚餐/例假日399元
推薦菜色:壽喜鍋
官網:http://sukishabu.com.tw/index.php
圖文無聲 http://ppt.cc/iRCJ
壽喜鍋一定必備的就是蛋啦!
把整顆蛋打到碗裡,拌散後,可以加點七味粉
七味粉有添加香料其中,帶點非常輕微的辣
可以用來沾鍋物的配料與肉片
尤其沾上肉片後更滑順,更突顯出嫩度十足
餐車讓客人更方便取用配料食材
還會為菜菜別上名牌,任君挑選啦!
有兩台餐車,一台以時蔬為主,一台以鍋料為主
而且餐車很有效率,沒讓我們久等
店家提供了健康豬肉、小肥牛、霜降牛做選擇
肉片吃起來都很嫩,再沾上蛋汁,更加滑順、嫩~嫩~嫩~
湯頭的味道是帶鹹與甜,調配得還蠻合我味,不會過鹹和甜
所以煮了東西,其實都不太用沾醬,也很好吃
蘋果醋
用餐到一半,會送上一杯蘋果醋
酸度算偏高,喝第一口有一點點嗆到
但後來就喝得比較順口了
這時候送上來真是非常解膩啊!再戰第二回
蒂瑪紅茶
餐後熱飲店家還用了頂級的蒂瑪紅茶,不會很苦澀
附餐飲料
是可以續杯,冷飲有可樂、雪碧、芬達、冰水、麥香紅、洛神花
熱飲有熱甜菊茶、熱賣香紅茶
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