餐廳名稱：鼎中味
地址（標題請盡量附上地區！）：台南縣善化鎮大成路262號
電話：06-5830500
營業時間：am11:30~pm2:00 & pm5:00~pm10:00
價位範圍(每人)：每人219+10% (全天候同價位)(週一至周日亦同價位)
話說鼎中味之前就知道,在善化生活三個月之後我總算跑去吃了...^O^
第一次我們是在店內吃,分別叫了一個麻辣鍋跟一個藥膳鍋,店內採自助式的方式,想吃啥自
己夾,擺設的很簡單明瞭,生食部分分火鍋料,肉類跟蔬菜類,熟食部分有肉燥飯跟薯條炸雞
塊等,甜點分湯品跟冰淇淋,飲料的話則分汽水跟茶飲,剛好在生食吧檯左右各一台...
湯底的話,也是自己動手加,擺放位置就在熟食吧檯上,寫得一清二楚...
藥膳鍋我們點了台南版友推薦的羊肉,裡面有一根大骨筋,裡面有髓唷!!可是那天吃太撐,我
沒去吸吸吸精華XD
藥膳鍋本以為湯底會喝起來太過燥熱,結果卻發現還蠻溫醇的,我跟男友最後一直喝湯...
麻辣鍋的話只有鴨血而已,蠻大塊的,還不錯吃,一開始吃還不怎辣,不知道為何夾了一大盤
的空心菜跟加完湯底後卻讓我吃到鼻水直流,狂喝飲料XDD
他們那邊有放豬血耶,所以我就夾了好幾塊來放在麻辣鍋內,其實一開我也不確定是豬血
啦!!是煮完後才能肯定是豬血 :P
大推他們的羊肉,不管是羊肉片或者排骨(羊肉爐內的帶骨羊肉塊)都非常好吃!!!我們啃了
很多,哈哈哈...一直想多撈點回本XD
另外的牛肉跟豬肉,我們則是比較喜歡吃他的豬肉,很嫩很好吃唷!!這是撇掉羊肉之外也吃
很多的肉類!!
那邊還有羊雜跟豬肚等,也挺對味的,不過就沒排骨跟豬肉吸引我們,所以我們沒吃很多!!
至於基本該有的火鍋料,都準備蠻多的,所以這就不介紹,畢竟沒啥特別啦!!倒是有個包得像
餛飩還是丸子的東西,有點詭異,可是不錯吃!!裡面的肉有醃過的感覺,不過吃不太出來是
啥,是紅糟嗎!?
菜的話放的很多,約有三種選擇,並不會因為菜價上漲而小氣,空心菜都沒切耶!!煮起來很有
成就感...哈
冰淇淋部分有6~8種選擇,雖然不是哈根大使之類的,可是也很好吃!!還蠻想外帶幾球邊走邊
吃的!!
甜湯品不錯喝,那天喝到仙草跟綠豆的,料都很多,我比較喜歡綠豆湯!!
總結,那天中午吃得非常心滿意足,飽到中午肚子圓滾滾= =
**
外帶篇
外帶的小火鍋也很有料唷!!藥膳鍋有分筋骨跟排骨,我選擇排骨的來吃因為排骨真的很好吃
咩!!90元,有附白飯跟一碗特調醬,整碗滿滿的料,裡面有鑫鑫腸,寬的冬粉?!金針菇等三種
蔬菜,以及一些丸子,當然還有6塊左右的肉,有夠肥美大塊,我幾乎留到最後才吃!!
自己回家加一些水跟料,其實吃得飽,這就又是另外一種享受...可以毫無顧忌沒形象大吃,
吃完後就可以悠哉看電視,只是要洗碗筷就是...( ￣ c￣)y▂ξ
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