推 tsulingRINN:推這間~:)118.232.114.143 07/29 17:09
餐廳名稱：桐花
地址：台北市民權東路六段96號
電話：(02) 2791-0496
營業時間：11:30~14:00, 17:00~21:00
價位範圍(每人)：300~450
官網：http://ehakka.com.tw
圖文版：
http://foodmatch.com.tw/encIndex/article_detail.aspx?articleid=225
這是第二次來到桐花，但這回只有兩個人，還是兩個女生，理所當然是吃不了
太多樣菜色，殘念。
去年十一月第一次來的時候，是因為朋友有一天走路經過店門口，瞄到玻璃門
上貼的相關新聞報導，大致掃過圖片與文字後覺得應該還不賴，便吆喝著來吃
了。記得第一次走進桐花的時候，裡頭空空蕩蕩，我還問朋友究竟有沒有看過
裡面有人在吃飯，朋友回答：「嗯…我也沒注意耶。」好吧，既來之則安之，
船到橋頭自然直囉。飽餐一頓後對於桐花的印象是：裝潢簡潔明亮，服務人員
親切有禮，價格屬於經濟實惠，菜色以家常菜為主，口味走的是討好大眾的中
間路線。整體來說我對這家店的印象算是不錯，也一直想再找機會來吃，卻是
遲遲找不到機會，因為位於民權東路六段的桐花對我來說實在是地處偏遠。
然而這次好巧不巧，趁著幫朋友搬新家的機會，又踏進了這家店。星期日晚上
，八成滿的店內算是生意不錯，一桌桌的客人幾乎都是家庭聚餐，氣氛還挺歡
樂的。而我們兩個因為搬了一下午的家而蓬頭垢面的拉塌樣跟整家店的氛圍似
乎顯得有些格格不入，但管他呢，吃飯皇帝大，餵飽肚子才是最要緊的事。
因為一整個下午都在辛勤的進行體力勞動，所以此時此刻簡直就是餓鬼附身，
看著菜單還真有那股衝動想把每道菜都點來吃。在理智與現實的拔河之下，我
們決定聽聽旁觀者的建議，於是朋友請熱心的服務生替我們推薦菜色。服務生
很有經驗的先問我們是喜歡清淡還是濃重口味，也偏巧一向很有默契的我們倆
這次卻是一個回答清淡，一個回答濃重。服務生陪著我們哈哈笑了一陣後，巧
妙的回答說那就一個重口味的鐵板牛柳，一個清淡的家常豆腐，一個炒青菜，
這樣兩個人剛剛好。餓的已經無力思考的我們，也就隨意的答應了。
菜上的很快，茶還沒喝兩口，第一道炒青菜就上桌了。加了油蔥酥用蒜炒的地
瓜葉，香但不油，深綠色的蔬菜吃下去有一種健康滿分的感覺。
蔥燒豆腐：沒有花枝招展的多餘配菜，很樸素也很實在的一盤豆腐。豆腐本身
軟嫩多汁，但內部卻沒有燒進味道，全靠裹在外面的芡汁在提味。所幸豆腐切
得不大塊，而這湯汁味道又很不錯，所以倒也掩蓋住了豆腐沒進味的缺點。
黑胡椒口味的鐵板牛柳最後上桌，牛柳果然像服務生推薦的一樣嫩，並不是嫩
精醃出來的嫩，而是確實是肉質還不錯的嫩。黑胡椒口味的菜色向來下飯，配
上口感甚佳的牛柳條，這道確實頗得我的歡心。
飯後甜點是水蜜桃奶酪，滑嫩嫩香甜甜，替晚餐畫下完美句點。
兩個人三道菜，加上一成服務費，總共638。不知道吃完之後是不是把下午好
不容易消耗的脂肪又全都補回來了。XD
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