餐廳名稱:天送埤味珍香 卜肉店
地址:宜蘭縣三星鄉三星路七段305號
電話:03-9892960
營業時間:AM.10:00~PM.17:30
每人平均價位:200上下
可否刷卡:
有無包廂:無
推薦菜色:卜肉、酸辣湯
圖文網誌版:http://www.wretch.cc/blog/akren0304/24595770
純文字版:
說到宜蘭,大家一定都會想到卜肉和三星蔥
這家位於宜蘭三星天送埤的天送埤味珍香卜肉店至今己超過一甲子
目前己傳至第四代...
娃來宜蘭幾乎都會來吃,吃了n次了,哈哈!
今天心血來潮的想說來介紹一下...
每次來時都是大排長龍,今天可能避開用餐時間,人潮算還好了
店內裝璜和卜肉的美味是成反比...
一樓的桌數不多,不夠坐的話,二樓還有蠻大的用餐空間...
店裡主賣商品除了有名的卜肉之外,還有炒麵和酸辣湯
話說他們家的炒麵也是娃的愛,不過今天只點了卜肉和酸辣湯,就暫不介紹炒麵嚕!
酸辣湯一小鍋上桌
料多味美,四個人分...一人也分得2、3小碗
酸辣度雖不是極緻,但配著卜肉吃,真是將將好...
哇哇哇...卜肉上桌啦!
上層是用里肌肉做成的卜肉
下層被疊著的是蔬菜炸,娃超愛
蔬菜炸裡頭有九層塔、高麗菜、胡蘿蔔...
這裏粉炸的蔬菜炸,口感非常香酥
而且吃得到蔬菜的甜味,美味一點也不輸主角卜肉哩!娃非常的愛...
卜肉是用特選的里肌肉裏粉下去炸的
切成條狀的里肌肉經過醃、裏粉、入鍋炸...
炸後不管是直接吃還是沾椒鹽或甜辣醬吃,都非常的美味哩!
另外要順便提的就是門口的三星蔥油餅
唷唷唷!這家三星蔥油餅也是娃每次買,每次排隊
瞧這三星蔥的蔥白,多麼的長啊!
一大把才$50元,買回去光是整盤都炒蔥,吃起來也是又香又甜,超好吃!
兩三個人一起快手快腳的不停煎蔥油餅,也是來不及這些排隊的客人
哈哈哈!買到了!娃每次來宜蘭都一定來買的三星蔥油餅
它這感覺己經有點快要像是用炸的了
外皮吃起來是酥酥脆脆,裡頭的三星蔥量非常的足夠,一咬下去就是整個香酥啊!
超幸福...
跟北部的蔥油餅真是差有點多耶!=.=
好吃!下次也還是要來買,哈哈!
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