推 Pet:章魚小丸子要沾哇沙米吃才棒... 02/05 08:53
餐廳名稱：日船章魚小丸子；一心素食臭豆腐
地址：台中縣台中市西屯區文華路69號；台中縣台中市西屯區福星路461巷2號
電話：04-24755151 ； 04-24525389
營業時間：一心 營業時間 PM.05:00-AM.01:00 (週二公休)
每人平均價位：45 ； 35
可否刷卡：不
有無包廂：無
推薦菜色：章魚小丸子 ； 臭豆腐
圖文網誌版：http://www.wretch.cc/blog/akren0304/25176985
純文字版：
(2010.01.23)某個悠閒的週六午後二點，娃正還在床上賴著捨不得起床並作著美夢當中
手機突然響起豬先生的來電：「我在妳家門口，幫我開門」
(蛤？什麼鬼，突然跑來我家幹嘛？)
速速披件外套起身下樓開了門之後又快速衝回房間躲回被窩
接著就是豬先生進房後，娃聽到的一連串亂七八糟的東西，以及娃躲在被窩裡的回話
「趕快趕快！我現在突然想要去台中玩，妳快點起來不要睡了」
(神經病，都下午了才要去台中Zzzz)
「快點啦！我剛才開到妳家門口才突然想到的，妳趕快起來啦！」
(我不要啦！去到台中都天黑了)
「不然去逢甲逛夜市吃東西也好啊！總之妳快點起來啦！」
(星期六逛什麼逢甲啦！會被擠死耶！)
「那妳看是要逢甲還是基隆廟口，妳選一個，反正快起來啦！」
(吼唷～什麼鬼啦！還不都一樣擠咩！)
balabala...balabala...(一小時過去...)
一連串拉里拉雜的東西吵的娃沒法繼續入睡，但最後是被拗起身了
接著等娃再清醒時，人己經如綁架式的移身至逢甲人擠人的人潮內
好吧！既然都那麼莫明其妙的被綁來台中了，
第一站就陪綁匪去吃他最愛的雞蛋糕唄！(攤手貌)
這家雞蛋糕是我們隨機選擇的
純粹因為有人愛吃雞蛋糕，看到就想買這樣
但看這家招牌上寫著日本電視冠軍立體脆皮雞蛋糕，似乎蠻有來頭
加上後頭又排了蠻長的隊，自然信心大增，也就跟著排了
圖案真的超立體，
本來還想偷拍架上的摩拖車，可惜要按下快門的瞬間，摩托車倒了，沒拍到XD
基本上娃對雞蛋糕沒啥研究，
覺得吃起來都一樣，也不懂有什麼好吃的，但覺得圖案蠻讚倒是真的
而豬對這家雞蛋糕的評價則是還不錯，蠻香
但他感覺用料不夠實際，裡頭幾乎是空心的...
吃完了雞蛋糕讓娃覺得口超渴，路邊正好看到好多人搶著在買新鮮草莓吃
想到現在正是草莓季，本想揪某人去採草莓沒去成，
那現在就買一杯草莓來吃，算過過癮嚕！
真不虧是草莓季的草莓，個個鮮甜好吃
尤其是配上它的好朋友「煉乳」更是絕妙滋味
而來到中部就算感冒還沒好，豬先生也不可能會放過的西瓜汁，他也還是不聽勸的買了
(咳死你 咳死你)
看起來顏色超淡超浠的西瓜汁，喝起來卻又甜又好喝
這讓娃不得不懷疑它裡頭應該加了不少果糖吧！但豬先生卻喝的很開心就是
很快的，來到了今日算是很重要的一站→日船章魚小丸子
愛吃章魚丸子的豬先生，平常不愛人擠人也不愛排隊
不過每次來到逢甲總是很有耐心的排隊買他愛吃的東西
(像是上次的大腸包小腸就排了45分鐘耶！)
說真的...我稱他為豬先生真的不是沒道理的
排隊時候大部份人都一直眼盯著工作人員熟練翻動著章魚丸子的手
而娃卻瞧見後端店員正好要幫丸子舖上章魚塊，馬上捕抓畫面...
這才發現，日船切的章魚塊又大又新鮮的樣子耶！
排了一會兒，總算快輪到我們了
只見工作人員的手忙碌的是一刻不得閒...
總算，豬先生開心的買到了他甘心排隊也要吃到的章魚丸子
馬上迫不及待的就現場打開，邊走邊吃啦！
外表煎烤酥脆的章魚丸子一咬開就是完美的空氣囊啊～
娃曾經看過日本教人做章魚丸子的節目，
說完美的章魚丸子就是要在第一次翻動時不能完全密封蓋住
需讓空氣進去丸子內，讓丸子與空氣做對流，
之後再包起來煎的丸子才能吃到外脆內鬆軟的口感
而日船的章魚丸子不但做到了這點，且裡頭包著的高麗菜也保留了脆度，
大大的章魚塊也好Q好Q
加上外頭大量的美乃滋...熱呼呼的入口，哈哈哈！這真的好吃耶！
一路上還有亂亂吃吃喝喝一些有的沒有的，娃也忘了
總之這樣亂吃也還是有點飽了
但因為怕晚上回旅館時娃會叫餓，
所以豬就提議說要去排隊買一心的臭豆腐給娃外帶，實在揪感心
結果，今天花最多時間排隊的就是這裡啦！
不信你們看...
不只外帶的人潮是大排長龍，內用也是擠到水洩不通啊！
雖然店內只賣三種東西，但人氣真還是一極棒！
看著油鍋裡的豆腐噗滋滋的跳動著...
老闆快速熟鍊的為內用的客人將剛炸好的臭豆腐舖上好吃的泡菜以及大量的小黃瓜
這讓躲在一旁偷拍的娃真的是邊看邊吞口水
一心的臭豆腐是炸的外酥內軟，泡菜無論酸度和脆度都是剛好
大口的將豆腐與適量泡菜以及增加爽口和解膩的小黃瓜絲一起塞入口，
不騙你們，真的是幸福
不過這素食麵線就.....................
也不能說它不好吃，只能說它不合娃和豬先生的胃口
每一口的麵線都有很重的素香菇味，也許對別人來說很香很好吃
但當晚我們倆對這一碗麵線真的是你推過來我推過去這樣
最後竟是以猜拳輸贏來決定誰該把這碗麵線KO
輸一把就吃一口，花了好長時間才不輕鬆的把它給不浪費的吃完
兩人的心得：「下次還是只買臭豆腐就好XD」
晚上回到旅館後把今天逛了逢甲五個小時之後的戰利品排排站
逛是逛了很久，吃也吃了很多，但實質上的戰利品卻沒買很多
一共是兩雙可愛厚棉襪，一件紫毛衣，一件豹紋內搭，兩個黑口罩，兩雙新褲襪
還有那某人因為到了娃家門口才臨時決定要來台中玩，所以沒準備行李出門
而只好在夜市買的兩條四角褲
(其實還有在舊書店買的兩本二手新書放在車上沒拿下來拍照，一本才20元耶！好讚！)
這才發現今天買的東西都是2、2、2、2、2耶！
真是所謂雙雙對對好兆頭啊！哈哈哈～(什麼鬼XD)
拍好照，洗好澡準備睡覺己經一點多
雖然說像這樣子有行動力的出遊對娃來說己經不是第一次
但這種如綁架般的方式卻好像是頭一遭，還蠻妙的XD
呼～其實還不錯啦！出來走走總比在家睡到呆掉來的好，是吧！
◎延伸閱讀◎
台中夜晚哪裡去：
[台中] 水舞饌晚餐+逢甲夜市(逢甲商圈)小覓宵夜美食
http://www.wretch.cc/blog/akren0304/24725184
[台中] 台中一中街 宵夜美食小探行
http://www.wretch.cc/blog/akren0304/24672774
--
＊～幸福 屬於懂得珍惜的人～＊
http://www.wretch.cc/blog/akren0304
我用照片寫日記 透過鏡頭記錄生活美好回憶與您分享
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 202.132.116.162