餐廳名稱：山東餃子館(山東小館)
消費時間：102年6月8日
地址：新北市新店區中央路133巷19號1樓
電話：02-22193541
營業時間：11:00~14:30 17:00~20:30
每人平均價位：NT60以上
可否刷卡：否
有無包廂：無
圖文網誌版：http://saihan2.pixnet.net/blog/post/96927932
話說這間店我耳聞許久 主要是有時候騎腳踏車經過會看到
外加公司的同事也常在說 說很好吃 尤其是酸菜白肉鍋
而每次經過店門口外都排著一堆人 店內坐滿滿
所以就來和家人一起吃看看 說真的 這是住在新店這麼久第一次進來
熱門店家總是要先訂位的 不過很意外 禮拜五晚上訂禮拜六晚上4個人
竟然有位子耶~~這真是太神奇了
不過當我弟坐下來的時候他說不知道要點什麼 因為他以為是一間水餃店
其實除了賣水餃外 主要是吃合菜 所以菜單看過去就是熱炒的菜色
內用要加收1成服務費 雖然我覺得這服務費 沒有這樣的價值
忘記帶相機 就用我弟的手機拍了
菜單
白飯沒有寫在這菜單上 會讓人以為免費 1碗10元 有提供免費的熱麥茶
水餃 1個NT5.5元 我們叫了40個 大小就一般 至少跟龍門客棧的比起來 價錢好些
只有韭菜口味 不會很鹹 但吃起來很普通 沒有什麼特別
雖然有佐料區 但是大家的座位都很近 進出走到非常狹小
原本要在水餃還沒上來前要去拿佐料 但是服務人員卻說水餃上來會拿醬料到桌上
上桌就是1瓶淡醬油 話說我們家吃水餃
就是要有醬油 白醋 香油 辣椒或是大蒜之類的
桌子上除了衛生紙其他都沒有 真的是很不方便
冷盤-蒜泥白肉 NT190 看起來很不錯
沒有配飯拿一片起來直接吃真的超級鹹 於是再加2碗白飯
而且不是一般吃起來蒜蓉醬的口味 它的醬有點偏甜 不是我愛的口味
肉片很薄很嫩 最底下的醬最少 才能夠好好的來吃
豆腐類-老皮嫩肉 NT180 柴魚醬油 搭配外面煎酥脆 裡面軟嫩的雞蛋豆腐
還算可以接受 但也沒有網路上寫的多麼的好吃>"<
豆腐類-小魚乾臭豆腐 這一道是我媽咪看到說要點的
平常在家我媽咪就有煎炒臭豆腐 搭配沙茶跟九層塔 非常的好吃
所以我媽咪看到這一道菜就想嘗試看看 搭配著花生米 還有炸得酥脆的吻仔魚
臭豆腐沒有很酥脆 但也可以接受 還有少許的辣椒 不過胡椒鹽下很多
所以也是很鹹 吃到後面對於不吃辣的我來說 當然也就覺得很辣
豬肉類-橙汁排骨 NT260
上來看起來很漂亮 不過這橙汁下的很多 非常的甜
所以我們家4個人沒有把這一盤吃完而打包帶走 因為很膩
再來是肉很韌 咬了老半天都咬不太下來
而且我好不容易咬下來 最中心的肉是紅色的(沒有熟@@)
湯類-酸辣湯(大碗 NT80)
勾芡很多 很黏稠 老實說我不是很愛湯弄得很濃稠 酸辣湯的確是要稍微的勾芡
但是搞得整個勾在一起 就.....讓人不愛
而且胡椒下超級重 一整個好辣 湯裡面也沒有什麼料
就很簡單的豆腐 鴨血 筍絲 紅蘿蔔 蛋花零星漂浮
剩下底下就沒人要喝 全部是胡椒 而我爸是覺得很酸 我是覺得還可接受
老實說 三民路中正路口的八方雲集的酸辣湯還比較好喝(料多實惠)
而且口味自己可以再做調整
在店內用餐一個多小時 有冷氣很舒服 不過整間店
就非常的吵 因為密閉空間的關係講話都要特別大聲
整個吃下來要NT1170 沒有吃飽 而且每一道菜都很重口味 不是很鹹就是很辣
並沒有讓我們家的人感到驚艷 都很普通 甚至不合我們的口味 老實說讓我很失望
看網路上寫有多好吃 外面真的也排一堆人 可是真的很普通 也沒那樣的價值
我爸 我媽 我弟一致認為金山餃子館的水餃跟酸辣湯好吃多了 這間實在是差太多
金山餃子館的熱炒也比較好吃 只可惜小時候吃到大 當初的老爺爺老奶奶已經走了
他們的子女並沒有傳承他們的手藝 現在只賣生水餃
我媽說買冷凍的 跟他現包生水餃 口味還是有差
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