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餐廳名稱: ごはん処 矢尾定 消費時間: 2012年/8月 地址: 京都府京都市下京区新町綾小路上ル四条町361 電話: 日本 075-882-2385 每人平均價位:900~3000日幣 可否刷卡:否 有無包廂:無 營業時間:11:30~20:30 休 日:星期三 推薦菜色:六ツ仕切の一段折詰 官網:http://www.yaosada.com/ 完整有圖無音樂網誌版 http://dodomiandlalamiao.blogspot.tw/2012/09/x.html 這次到京都的主要目的其實是去開會的 (雖然我都跑去玩...) ,開會自然就要領便當,沒想到在台灣苦命要天天外食吃便當 ,到了京都還是要吃便當。 http://tinyurl.com/9s8k3u3 http://tinyurl.com/9vju354 ごはん処 矢尾定 ,是這次會議主辦單位訂的便當,本來是不 期不待以為最多領到的是與超商便當差不多的餐盒,或者是搭 JR時會買的火車便當,沒想到拿到手才發現完全不是這麼一回 事,不只豪華,還是熱的! 真是意外,後來回來查一下資料才 發現這便當一點也不便宜阿。 http://tinyurl.com/92pvwyy http://tinyurl.com/8otwkso 這便當的品項是"六ツ仕切の一段折詰",在ごはん処矢尾定上 面的售價是1600日幣(原來我有生之年也能吃到500台幣以上的 便當...),其實我沒搞懂日文裡折詰與弁当有甚麼不一樣,但 沒關係,我只要懂得吃就好了。 打開便當的時候,不禁讚嘆了一下,繽紛的顏色,讓便當的感 受完全的不同,同樣的蝦子就用了兩種不同的處理方法,整個 花花綠綠的有春天與夏天的感覺,據說這個六ツ仕切の一段折 詰會隨著季節有變化。 份量的部分打破我對日本便當都是小小一個的印象,六ツ仕切 の一段折詰的份量超大的,給一個人吃絕對有餘,雖然看照片 裡面飯只有一小格,可這實際大小可不算小阿,此外便當裡的 用料也很實在,除了一些用來裝飾顏色的魚板以外,其他都是 完完整整的一份食材,一整塊鮮魚,一整塊炸魚,一整個茄子 (這種小茄子看起來超級有趣!) ,而且它還是熱的,我只能說 色香味俱全,好吃。也許下次去京都會想要去它的實體店面吃 吃其他的定食。 http://tinyurl.com/9os6rrc http://tinyurl.com/8jvvtuh 順便介紹一下晚上喝到的京都大學& 早稻田大學合作的啤酒, 這是利用古代埃及小麥種子重新復育並復原古代的埃及啤酒, 取名為WHITE NILE,不管是材料或是京都大學&早稻田大學合作 這件事上都充滿了話題性,味道麻,有些特別,比起一般的啤 酒,有一種比較細密的麥汁感,有興趣的朋友可以試試看! 與 市面上的啤酒感覺真的不太一樣。 -- 多多咪與拉拉貓 旅行‧星巴克‧食記 http://dodomiandlalamiao.blogspot.com/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 111.82.84.85