餐廳名稱：鶴橋日式居酒屋
消費時間： 2012年/11月
地址： 新竹市東區關新路2號
電話： 03-577-7266
每人平均價位：300~1000
可否刷卡：否
營業時間：18:00～0:30
休 日：不固定
推薦菜色： 雞肉丸子串
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關新路上又有新店開幕，這次是鶴橋日式居酒屋。其實它開幕一陣子了
，我是剛開幕沒多久就到這裡試口味，只是最近一直沒空寫它。關新路
這裡的店家越來越多，只是商家的商品物價也不低，據說美華泰旁邊要
開麥當勞？終於有比較便宜一點的地方(疑? )。鶴橋日式居酒屋，名字
很有日本味，常去大阪的朋友應該會知道鶴橋風月這間大阪燒，不過我
想這兩間應該是沒關係的。從剛開幕的菜單大概就能看出來，鶴橋日式
居酒屋是間喝酒聊天吃氣氛的店，而不是吃粗飽的地方，重點在於它的
燒烤，所以我主要點的菜也都是燒烤的部分。
我們先從鮭魚茶泡飯與馬鈴薯燉肉開始試吃起，這兩種都是很常見的料
理，其中馬鈴薯燉肉是日本的家常菜，每一位媽媽們都一定要會的菜色
，馬鈴薯要夠軟夠爛，但卻不能整個爛掉，最重要的要加味霖，才會有
一種說不出的特別滋味。在鶴橋的鮭魚茶泡飯與馬鈴薯燉肉都有中上水
準，但是沒有其他特色，鮭魚茶泡飯份量不大，可以點來暖暖胃。
揚出豆腐就是外脆內軟的炸嫩豆腐，上面的蔥花、柴魚片、七味粉有著
畫龍點睛之妙，搭配起來還不錯。
鶴橋的鹽烤鯖魚還是帶著些許腥味，油脂也略為偏多，但基本上也屬一
般水準之上，有沒有腥味對我來說很重要，太重的魚腥味會讓我完全吃
不下，以鶴橋的鹽烤鯖魚來說是讓我可以接受，只不過我會覺得沒有南
門小政的鹽烤鯖魚好吃。
因為我愛吃漢堡肉，所以起士漢堡排是特別點來試看看風味的，還算不
錯，青蔥培根串就蠻適合下酒了，原價是兩串$140，照片上三串是我們
這次去三個人，所以特別跟老闆溝通換成三串的價格(+$70)。
起士明太子雞肉串我覺得很好吃，尤其是上面的明太子與雞肉搭起來很
棒，而起士海老蝦就普通了一點，一樣上面標的都是兩串(隻)的價錢。
雞肉丸子串是我覺得最好吃的一道，吃法是把蛋黃沾到雞肉丸子上，少
許的七味份可以讓風味整個很不一樣，蠻好吃的，也是日本居酒屋很常
看到的一種菜色，$120不確定是不是只有一份的售價。
這樣子大約是晚餐的份量，扣掉酒不算的話，一個人近一千元，算是昂
貴的一餐。不過若是以喝酒聊天的方式到鶴橋日式居酒屋就不會花這麼
多，但相對而言這裡依舊是高消費的地方，但還蠻有日式風味的，很多
串燒吃起來的感覺與日本的居酒屋很像。我們最後天孫降臨喝不完只好
寄在那邊，但如果一個人去喝又有點悶(而且交通也是個問題，不可以喝
酒開車!)，應該會再找朋友一起去消費吧。
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多多咪與拉拉貓
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