推 petseal:好懷念的一家店........不過應該很久以後才會去吃了 10/30 19:17
→ tort:那裡衛生環境實在滿糟的.... 10/30 19:28
推 agoodbabe:是用磁碗還是美耐皿呢？後者的話還是少吃吧，健康為上 10/31 11:55
餐廳名稱：老牌牛肉拉麵大王
消費時間：2011年/10月
地址：台北市中正區重慶南路一段46巷7號
電話：(02) 2381-5604
營業時間：10:00 ~ 20:00
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無音樂圖文網誌版 http://anniething.pixnet.net/blog/post/35872951
最近去重慶南路書局街翻書時總會跑到書局對面小巷子裡的城中市場找美食
小時候林口交通不發達時 常跟著外婆搭著沿山路開下山坐到屁股都快麻掉的公車
來逛城中市場
小時候陪外婆來逛城中市場總是買了一推上面有著Hello Kitty樣式的衣服
(哀~童年啊! 遠目)
因此對於城中市場的印象總是停留在賣了很多衣服以及都是只有婆婆才會來逛的市場
有次上網逛食記時 赫然發現原來城中市場藏了許多美食
聽外婆說 城中市場有好幾個入口
而我都是從重慶南路的三民書局對面郵局(就是那個看起來像廢墟的郵局)旁的46巷進去
走進又小又髒的巷子裡 看到人潮最多的那家店就是老牌牛肉麵大王了
店內員工幾乎都是有點年紀的阿伯們 客人中也有部分是些熟客
牛肉拉麵(小) $110
點餐沒多久就上桌的牛肉麵 份量之大讓我不禁懷疑這真的是小碗的嗎?
(p.s相機忘了帶,只能克難的用手機照,所以照片有點糊掉了)
一整碗牛肉麵 總共有六大塊牛肉
起初吃了一塊 覺得肉質有點過於乾柴 不過剩下幾塊吃起來都蠻軟嫩入味
湯頭喝起來非常非常的濃郁 有點中藥味又帶有點辣 吃完一整碗 整個人都暖了起來
既然店名都叫拉麵大王 麵條的部分當然就是這種圓形的拉麵
煮麵的伯伯技術非常之熟練 麵條軟硬適中 口感還帶點Q勁
不過有些客人吃不慣粗麵 點餐時還是會改成細麵
這一碗的麵量之多 連我這個已經餓了好久大食怪都飽到不行
聽說老牌牛肉拉麵的滷菜也很不錯 無奈這次我只搶到店外路旁的一個小位子
懶得進去店內再選滷菜
下次要來時 請記得避開用餐尖峰
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