推 binsho:這家好吃 10/15 00:58
推 ovob:我還是喜歡阿璋 大顆又便宜 10/15 01:43
推 TeamSleep:彰化人推~~ 燒肉圓 10/17 12:15
餐廳名稱：燒肉圓
地址（標題請盡量附上地區！）：彰化縣彰化市東民街89號
電話：04-7233710
營業時間：10:00~售完為止
價位範圍(每人)：30up /顆
這是圖文版：http://www.wretch.cc/blog/AH2005 (pw：ptt)
純文字版：
在早期的農業社會，賣肉圓攤販幾乎都沿街叫賣，
而沿街叫賣必喊燒肉圓，才能引來人購買，
所以彰化的肉圓名稱，其正名應稱呼“燒肉圓”才名符其實，
因這層淵緣，本店一直保留古時候沿街叫賣燒肉圓之名，
作為本店招牌至今…
這是「燒肉圓」對自己的介紹
身為彰化人，彰化有名的是「肉圓」(肉丸)
我卻很少吃(因為從小就吃到大了咩)
近幾年，很少吃；不過，偶爾還是會吃吃啦
彰化較有名的是「阿璋」與「北門口」
不過要介紹的這間；
是位於彰化八卦山下這間；有別於一般肉圓不同
它的內容物沒有什麼筍絲、香菇等配料
而只有招牌的「肉絲」與「肉角」(雞肉的)
外皮部分
沒有任何一部分有乾掉、硬硬的或不入味之類的
而是柔軟中帶點Q
雖然是油炸，卻而不膩
其實不大；
目測，直徑約9~10cm左右
除了裡面包的肉，且還會有很濃很香的湯汁
整個就很特別，醬料也不錯，甜甜的
除了，它是老店外，一個特點就是它只有三樣東西可點
一：肉絲肉圓；
二；肉角肉圓；
三；脆丸湯
本來，肉圓類的25元；不過跟流行，漲價了~"~
但是脆丸湯沒有漲
為什麼不會漲，因為它再漲的話，客人應該會「翻桌」了吧
因為它的碗；是我們一般吃飯的那種小碗(亦或者是紅色免洗碗那種Size)
很小吧~"~
都已經下午二點多了；生意還是這麼好
要吃要趁早；因為約下午五點就賣光光嚕
也有宅配服務喔
想到彰化來品嚐肉圓的同學們
除了大排長龍的名店外，也別忘了來光顧這家老店喔^_^
位置還滿好找的，進了八卦山牌樓，只要直直走
過一個紅綠燈，隨時看到「燒肉圓」的扛棒(右手邊)
謝謝........................
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