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餐廳名稱:樸石 地址:位在台大校門口對面的巷子裡,在7-11斜對面 價位範圍(每人):200~500之間 可刷卡(可/不可):可 這間餐廳的商業午餐應該滿值得去吃的~我應該會再找個時間,去把該拍的照片 拍一拍。因為是跟老師吃飯,照片都隨便亂照一通,再加上時間久遠,記憶實在非常模 糊,不過可以確定的是,這是一家燈光美氣氛佳的好餐廳,餐點也非常的用心有水平, 平日中午的商業午餐應該非常划算。晚上的套餐比較貴一點,大概四百左右,有些食物 的照片來不及照,就通通進了我的肚子裡,而且跟老師吃飯,怎麼可以一直拍照呢? (這根本就是貪吃的藉口) 話說我要走進這餐廳之前,著實嚇了一跳,因為我原本只是打算跟老師吃個便飯,沒想到 竟來到了看起來很像高級餐廳的樸石,害我想說這樣的裝潢沒有八百是出不來的吧,心裡 忐忑不安,但老師已經在裡面等我,當然一定要進去的,最後終於在看到菜單的時候放下 心中的大石頭。 套餐有餐前酒,味道比起一般的來說有誠意多了,而且顏色又漂亮。 第一道菜是沙拉,有凱薩沙拉和優格水果沙拉可以選擇。兩種沙拉都很不錯,水果蔬菜都 很新鮮,醬汁也很用心。 這邊的麵包有兩種,都非常好吃,令我留下了深刻的印象,讓我很想再來這邊用餐。還有 海鮮巧達濃湯,味道鮮美濃郁,很快的都被我一掃而空,當然也沒圖沒真相。 再來是熱前菜,焗烤孔雀蛤 我一直覺得孔雀蛤是一種很容易吃到難吃的海產,莫名的會有腥味或是奇怪的味道,一直 到某次我吃到非常新鮮的,我才一改對他的壞印象,好吃的孔雀蛤肉質Q有咬勁,這次樸 石的也是如此,再加上焗烤那層的香氣,這真是一道非常好吃的前菜。令人訝異的是底下 墊的萵苣,原本以為這只是裝飾,沒想到他切成了細絲,並佐以適當的調味,完全不像有 些店隨便。 墨西哥雞腿排(單點這一個好像兩百) 整體擺盤還滿用心,色彩繽紛,雞腿排鮮嫩自然不在話下,肉汁滿溢又帶著微微的辣,皮 的部分應該是有些麵包粉之類的,吃起來酥酥脆脆,與肉的嫩搭配起來有奇妙的口感。沾 取一些醬汁,正好平衡了雞腿吃久的油膩感。 旁邊的配菜超級好吃的,尤其是那個馬鈴薯和香料飯,馬鈴薯滑潤,口感非常好。而那個 香料飯製作相當用心,每一粒米都吸取了高湯的味道,滿滿濃郁的香氣瀰漫嘴裡,啊~為 什麼這麼小一球啦? 後來還有甜點和飲料,甜點我選的是一口酥,小小的但真的很酥很香。飲料是柚香果茶, 個人覺得他的比丹堤還好喝。 整頓餐吃下來其實對於女生來說應該會太飽,如果預算有限,倒是可以只叫主餐,不但可 以享用美食,還可以在氣氛不錯的餐廳裡度過一個悠閒的夜晚,或是商業午餐應該也是個 不錯的選擇。 附註:他的廁所洗手台真的滿美的,只是我又忘記拍照了(攤手) -- 吃呵過生活 http://blog.yam.com/aheartsad/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 163.26.95.85
Tatsuko:這家是不是變成「御膳九」了?我沒搞錯地方的話... 11/27 15:05
aheartsad:所以 已經倒了唷orz 人家還沒去吃第二次耶 11/27 15:35