[E.J旅食美饌] 恆春一家親 董娘的店及一杯咖啡
攝影:JASON
文編:EVA
圖文版:http://www.wretch.cc/blog/jacobjames&article_id=4401614
●恆春~
它是一個空空的標語
是一個屬於海洋的村落
是一個充滿神秘的名詞
是許多漁夫的故鄉
站在古城的街道上
輕輕拜吻它的容貌
此刻我下筆描寫恆春
心裡有一種瀆褻的嫌疑
皮膚黝黑的恆春的小孩,他們的眼神充滿純真的影射力
坐在街巷打盹的老人,不忘向到這觀光的觀光客打聲歡迎
這裡的天是尉藍的
這裡的風是清爽的
啊~
無論再怎麼想
再多對它的描述都是笨拙且多餘的
有空來恆春
用心的體驗~~
文字就當就是陪襯吧
●董娘的店
在恆春縣恆南路的巷子裡
一間充滿人情味的店
一位可以將最平凡的魯肉飯讓每個人口齒留香,有回味的感動~
一位不會為了想讓生意更好而搬移至墾丁的街上,
堅持將這家店永遠開在自己的土地上
為的就是讓所有人知道
台灣還有這麼一個好地方~~恆春
她~~就是董娘
董娘的店獻給你的,不是什麼高級的佳餚
是非常傳統的魯肉飯、洋蔥沙拉及冷熱冰
董娘的魯肉魯得非常Q軟,醬汁的味道很特別,肥肉部份吃起也不會太油膩
香噴噴的五穀雜糧飯淋上魯肉醬汁在加上董娘特製的筍干,配上入口即化的魯肉
口齒間魯香四濺,會想一碗接著一碗,樂不思蜀!!
董娘的洋蔥沙拉及冷豆腐也很特別!
屏東盛產的新鮮洋蔥,配上魯肉飯,健康且清爽
董娘的豆腐是董娘自己手工磨製的
口感非常特別,又嫩又Q,與一般外面的豆腐不太一樣
聽說是客家豆腐~上頭淋上一點醬油膏及菜脯,香Q十足,大快人心~
而且董娘是很講究的,要吃飯才可以點這些小菜來吃~單點是不準的!!
吃完了飯~來一盤董娘最引以自豪的招牌冷熱冰吧!!
董娘的圓仔是現場做現場煮,確確實實把圓仔的Q度抓得剛剛好
上頭打上挫冰再淋上濃糖蜜,挫冰有淋到濃糖蜜的部份會凝結成塊,
好像在吃麥牙糖冰,在台灣的最南端,南緯度的氣候,
古色古香的城鎮,純樸的人心,享用著董娘用心守候的堅持!
這不叫幸福,要不然叫做什麼??
●一杯咖啡
古典刻鏤的城市
以某信仰的姿態 與你相遇
在此開始我的旅行
用筆尖臨摹我的心情素描
不甘寂寞的青春
夢想變成一種崇拜
沒有邏輯去切割生命的角度
你我都是遊子
愛上旅行的腳步
愛上牆上貼滿回憶的照片
快門與光圈一起咬文嚼字
在一杯咖啡的時間裡
開始你我的旅行....
一杯咖啡是董娘女兒開的
店裡的古典裝潢也帶許居家的感覺
滿滿的回憶擺滿在各個地方
我想,年輕老闆娘應該也是愛旅行的
看店名本來還以為是間很典型的咖啡館
但提供的餐點就很特別
有南洋風味的河粉鍋,連義大利麵也很南洋
河粉鍋上南洋風味的調味及鮮美的頭湯,口感相當不錯!
南洋風味的義大利麵
我倒是第一次吃到
味道的濃郁不輸羅勒醬,相當好吃
這裡的餐點價位也不高,各項大約都在一百五至二百元之間!份量多又美味!
年輕的老闆娘也很感性
在洗手間的牆上貼滿了去旅行的各國照片
非常的漂亮,瞬間的當下感覺自己也跟著照片旅行了起來...
●董娘的店
屏東縣恆春鎮恆南路二巷22號 (08)8898755 (看到大眾銀行招牌轉進去)
營業時間:至中午,有時到下午2.3點,來時最好先打個電話
魯肉飯 60元
洋蔥沙拉 50元
冷熱冰 40元
冷豆腐50元
●一杯咖啡
屏東縣恆春鎮光明路78-4號 (08)889-1608
營業時間:11:30am~9:30pm(週日只到5:30pm)
供餐時間:11:30am~8:30pm(週日只到4:00pm)
每週一店休, 週日晚間不營業
●Eva & Jason :
http://www.wretch.cc/blog/keieva
http://www.wretch.cc/blog/jacobjames
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