作者a1987531 (皇上臣又)
看板Food
標題[食記] 台北 南義北義 義大利麵
時間Sun Oct 7 00:54:17 2007
網誌版
http://blog.pixnet.net/a1987531/post/9579559
這一家店在興安街上<四海遊龍巷子進去>
大概8月底的時候發現他的存在
後來在板上看到一些文章,好像是從台南來的
據說受到成大學生的喜愛,所以就到了這邊享用
http://www.pixnet.net/photo/a1987531/68119883
http://www.pixnet.net/photo/a1987531/68119896
http://www.pixnet.net/photo/a1987531/68119912
http://www.pixnet.net/photo/a1987531/68119929
不知道是不是還不夠有名
吃飯時間有點冷清
很擔心自己會不會踩到地雷XD
每個桌上都會擺著一瓶玻璃瓶
裡面有水可以自己動手 感覺蠻特別的
藍色那瓶是糖漿 可以自己斟酌使用
http://www.pixnet.net/photo/a1987531/68120029
套餐的價格大約落在160元到250元之間
就是一個主菜還有主廚濃湯跟飲料
跟師大那家Va Bene有點不同的是
師大加點套餐<沙拉+湯or飲料>要50元 且口味不怎樣XD
http://www.pixnet.net/photo/a1987531/68119958
這是今天的主廚湯品
一端上來我嚇一跳,因為我討厭綠色的湯
在我的想像中 那是芹菜+高麗菜+小黃瓜 所熬煮出來的特調湯頭 ~.~
用湯匙舀入口中
這味道真是驚人
雖然這湯裡面沒有什麼料存在 但是卻非常的鮮美 爽口 濃郁從口中化開傳到腦門
http://www.pixnet.net/photo/a1987531/68119987
白酒蛤蠣羅勒麵
這是dkr點的
裡面料給的豐盛 光光蛤蠣大概就有10多個
蛤蠣的鹹度配上彈牙硬度適中的義大利麵
在口中乳化的過程 十分美味白酒蛤蠣羅勒麵
這是dkr點的
裡面料給的豐盛 光光蛤蠣大概就有10多個
蛤蠣的鹹度配上彈牙硬度適中的義大利麵
在口中乳化的過程 十分美味
http://www.pixnet.net/photo/a1987531/68120011
這是我點的 原本是點番茄燻雞羅勒麵
但是上桌之後
發現是番茄羅勒蘑菇麵
因為也不好意思跟老闆講
所以就來品嚐看看摟
他的蘑菇 好像是包含杏鮑菇還有一種不知名的菇類
還不錯 很新鮮
口感也還ok
但是我對於這種番茄口味的義大利麵類
總是希望他可以濃稠一點 而不是帶了一點水感
像是Va Bene的一樣
這大概是我失望的地方
比較起來 我覺得蛤蠣麵比較好吃XD
http://www.pixnet.net/photo/a1987531/68120020
我跟dkr都一起點了紅茶
還算不錯
淡淡甜味
也為了這次品嚐義大利麵做一個美麗的結尾
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◆ From: 61.224.66.105
推 yeeha5:之前在台南就吃過了~這家真的不錯~可惜搬到台北了...QQ 10/07 02:00
推 YULUN2:還好我也剛好從台南搬到台北,以後可以繼續吃 :D 10/07 08:22
→ chedik:之前在台南吃過 醬汁真的太稀了 10/07 19:58