[食記] 台中 地中海風家庭料理

[allypurple (想念的滋味。)]

   餐廳名稱：Uncle Alex kitchen 地中海風家庭料理
   地址：中港路一段381號 (忠明南路口)
   電話：[phone]
   營業時間：12 pm-10 pm (週一店休)
   價位範圍(每人)：200-450之間
   可刷卡（可/不可）：可
   有無包廂：無

   網誌圖文版：http://www.wretch.cc/blog/allyfly0000/25833716
               (內有燒熱熱起士火鍋圖片，建議收看。)


-----------以下為純文字版-------------

這家餐廳外表不太起眼，但一進去就是很溫馨的小店擺設，
不知道是不是聖誕節快到了，裡面很多聖誕擺設小物，看起來頗溫馨熱鬧；
看網路上的食記裡頭都有提及老闆的熱情好客，
我一開始還以為服務生就是老闆，還想說怎麼那麼冷漠，跟我想像的不同，
結果上菜的時候才看見老闆，很幽默、很熱心的跟我們解釋菜的內容和吃法，
整體印象馬上加分許多。
朋友還說，有人說這家的服務生很帥!?
但看了一下，實在是菜色比人好，因為點餐太冷淡已經讓我心先受傷了XDD
養眼還不如養我胃裡的貪吃蟲，吃飽飽比較實在(¯▽¯；)

如果晚上來，可以加點個150的升級套餐，喝點紅酒感覺氣氛好優唷~
我們後來單點兩份主餐一起分食，然後在加點了兩份80元的升級套餐。
這樣兩人平均分擔後，大約一人四百多塊錢。

希臘酸黃瓜雞絲莎拉
原諒我給莎拉這麼小的版面，因為我實在不愛吃這類東西；
不過出乎我意料的，生菜很鮮甜，
雞肉絲也不乾、醬汁不過酸，後來我整盤喀光光了。

威尼斯時令海鮮濃湯
(因為忘記拍菜單，所以有點忘記湯品名字。如有錯請不要介意。)
這湯一送上來，就讓我視覺很享受，很美，那朵花是用鮮蝦去點綴的；
攪拌開後喝下，實在是讓我好喜歡，
而且熱度很夠，起士鍋吃了一半它還是溫熱的。

起士海鮮鍋
我來這就是被這鍋起士鍋吸引的，老闆說這鍋要在湯品跟主菜中間上，
混合三種濃郁的起司，麵包丁沾上起士的樣子實在令人食指大開。
干貝跟蝦仁都超級軟Q的，沾上起士入口，那股奶味還真是讓人受不了的在接一口，
吃到後來，我連烤燻雞的花椰菜都拿來沾了。哈~
這鍋起士鍋有附麵包，但是比較硬、脆的麵包，我比較喜歡外皮酥脆內軟的麵包丁，
不過麵包沾上起士繞兩圈後，進入口中真是幸福的享受。

因為起士鍋太讓我們欲罷不能，所以半鍋吃完才來慢慢啃雞肉，
吃的時候已經有點冷了，真是可惜。
普羅旺斯香草燻烤半雞
因為是兩人分食，所以點餐的時候特別請服務生分成兩盤在上桌，
上桌後再自行選擇誰要雞腿，誰要雞翅膀，人家的腿被阿劉搶走了，阿嗚~~~
所以這照片裡的是雞翅唷，肉還滿多的、很扎實。
還好他飯量不多，因為起士鍋吃完也很撐了，配菜被醬汁滷的很夠，
單吃味到很夠，而且不會搶去蘇菜本身的鮮甜，雞肉吃起來不會太乾，
沒幾下就喀光光了，這餐吃的還真滿足。

後面還有飲料，但我忘記拍了，熱奶茶還滿好喝的，
喝起來像焦糖奶茶，不會過甜，
整頓這樣吃下來，真的覺得氣氛很不錯，
店裡還兼賣精油，有興趣的人可以去嘗試看看。

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