餐廳名稱：SoFree 柴燒披薩
地址：北市羅斯福路三段283巷28號
電話：02-2364-3511
營業時間：11：0~21：00
價位範圍(每人)：120左右
圖文版:http://blog.yam.com/tsubasafy/article/19843812
看這間店開幕有一陣子，一直苦無機會去吃，而且每次都看到大排長龍的人在等享用
pizza，終於在昨天我跟男友，就走來這邊吃晚餐，或許是因為下雨的關係，所以人不多，
因此我們就點了餐坐在面對製作pizza工作檯的位置邊看師傅們做pizza邊等餐點。
我們點了蘿勒鮑菇和蘋果肉桂，飲品點黑麥汁和熱麥茶。他們店面很特別，大大的烤
爐就在正中央，看著師傅一個揉麵糰，一個鋪料還要負責將pizza丟入烤爐中，桌子下放了
許多的木材，內用的座位也不多，想要內用還得趁人少的時候否則只能外帶，雖然是雨天
但是前來外帶的客人仍究不少。我們位置旁邊就是放蘋果汁的大罐子，感覺很Q，手寫板的
菜單也讓人覺得多了一份人情味。
蘿勒鮑菇，一上桌濃濃的蘿勒香就飄上來，聞到這味道就覺得這可不是偷工減料，因
為我比較愛吃薄皮的pizza，所以烤的脆脆的邊非常合我的口味，杏鮑菇切成片灑在pizza
上，份量也不會嫌太少。不過男友不太愛吃香草類的料理，所以對他來說蘿勒味太重他不
是很喜歡。
愛吃蘋果派類餐點的男友，點的肉桂蘋果並沒有讓他失望。吃下去果真會讓人聯想到
蘋果派，濃濃的肉桂香，配上新鮮吃起還有點脆的蘋果，甜甜的感覺讓人忍不住想一片接
一片，我覺得這款口味pizza厲害的地方在於，老闆大手筆的灑上足量的肉桂粉，肉桂味很
濃郁，但口感卻不會濃到讓人覺得膩或怕，而是拿捏的恰到好處，連不愛蘋果派這類餐點
的我都覺得好吃。
還好我們點的是麥茶跟黑麥汁，吃完肉桂蘋果如果再喝蘋果汁不是太膩我猜就是蘋果
汁會沒味道，因為真的有點甜。雖然我覺得單喝Karamalz的黑麥汁也有點甜，但是吃完蘿
勒pizza配黑麥汁還挺對味的呢！
雖然吃完pizza後我們又再度去麵攤覓食，因為對我們來說份量上當宵夜跟點心是不錯
，當正餐大概要吃掉兩份差不多。有機會再來吃吃別的口味，這間店不論環境跟食材品質
很口味都相當的不錯呢！
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