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餐廳名稱:禪風茶趣 竹里館 地址:台北市松江路182號2F 電話:02-2567-8977 可刷卡:可 有無包廂:有 推薦菜色:滇紅子排 價格:商業午餐320元起 茶葉風味餐700 需加成10%{網路有促銷方案} 官網:http://www.istea.htm.tw/ 圖文版 http://www.wretch.cc/blog/abigcook/30174115 茶葉料理風味餐 茶膳三拼 不佳 龍井蝦仁 好 養生茶醋 好 紅茶玉串 好 佛手燻魚 可 白毫玉葉雞米 普通 滇紅子넠 優 牛蒡拌飯 優 主廚湯品 普通 宮廷點心 普通 館主私藏茶 好 聽聞此處環境優雅,用餐氣氛佳,與友人相約,一起來品茗吃飯。 風塵僕僕從永和來到松江路上,一樓不顯眼,二樓占地200坪的遼闊空間,清雅的絲竹 樂繞樑。 一進門,服務生親切的喊歡迎觀臨,接著帶到角落一處古樸的桌椅坐定。 很好,看來這間店是地雷的機率不高。 由於友人搭公車前往,遲滯20分鐘才過來,時間來到12點20分,陸陸續續有客人 進門。 等到友人來時,一位頗有文人風範的男子過來介紹菜單,一經詢問原來是老板。 老闆大力推薦我們單點的菜色,但由於我們總共有三個人,自認套餐比較划算, 老闆卻直指單點菜色比較能吃得飽。 曾經來過的友人突然提及上回用餐,大感吃不飽。 老板微笑表示,日式風格的料理,比較講究精緻。 也罷也罷,趕緊上菜吧,用餐心情正好,想大快朵頤。 但該說幸運嘛?200坪的空間,今天來了不少客人,隔壁桌還辦起來宴席, 老闆特別告知,待會套餐的速度會上的慢,請多包涵。 慢沒關係,總不會拖到1點半吧。 片刻過後,阿文的前菜已經送達,分別是花生米+燻鵝+鳳梨番茄。 看到花生米我皺了眉頭,前天才去黃昏市場買了兩盒50的小菜, 其中一樣就是花生米,上了館子吃770的套餐,前菜竟然給我這個。 燻鵝一般 中間前菜倒是巧花心思,尚可推薦。 三分鐘後,阿文的龍井蝦仁端上桌了,這道菜吃得到淡淡的茶香,蝦仁油而不膩, 還不錯, 接著出現了一杯紅茶醋,不難喝。 這間店很適合優閒緩慢的人,因為我開始發現上菜的速度開始拉長。 遲至12點51分,友人的主菜才上來,奇妙的事,雖然是套餐,但服務生先將主菜冰魚 跟白飯端過來。 {耶,前菜捏?我的捏?} 好吧,看服務生頻頻幫我們催菜,想必是內場人手不足,才會讓我等上30分鐘吧, 眼巴巴看著服務生的方向,端過來的餐點,卻是阿文的佛手燻魚,還不錯, 不過阿文以為,如果可以將口味較重的醬汁,換成柚子鹽,也許可以更能吃出魚的美味 。 唉,那我的飯菜呢?雖然早餐的吐司抵擋飢餓感。 但, 等待讓用餐的幸福感大減。 時間來到1點,我的第一道菜總算上來了 {泣} 前菜呈現的是蔥蛋+香油拌龍鬚菜+涼拌蝦仁 {可以的話,我想先吃白飯阿}。 一口一口吃著涼拌的料理,內心期望白飯的蹤影。 七分鐘後,我的白飯跟主菜來了,接著阿文的紅茶玉串 白毫玉葉雞米 豆干也跟著來 了。 阿文對雞米的評價不錯,不過我覺得看似雞鬆的料理方式,沒有蝦鬆好吃,也許是生 菜吃起來帶點苦味, 我不愛苦吧。 豆乾不說啦,就一般,紅茶玉串這名子可美呢,原來玉串指香菇。 相較於配菜,我最讚賞的其實是牛蒡飯,味道好香, 單吃就很好吃了,一碗吃起來還真不過癮。 而原先老闆大力推薦的子排,總算在1點半,也就是一個小時後出現在我們的餐桌上。 好吃,但分量少,是我的評語,子排的大小,跟待會吃到的果凍大小差不多, 這主菜也太精緻了吧。 等到1點50分,桌上都吃光了菜,服務生來收餐具時,阿文的湯品還沒送達。 最後阿文一邊喝著最後一道館藏茶,一邊喝著湯,一邊吃著甜點。 老闆倒是特地為剛剛的出餐速度送了茶點招待,對於我們沒吃飽的哀怨, 也多送一碗牛蒡飯補償{單點價20元。} 但比起前半段的好服務,跟後半段枯等的感受,以及沒吃飽的心境, 花了1500元,三個人都有沒吃飽的感覺,我想這間店不適合我們來吧。 當然,來茶餐廳用餐也許上餐的速度跟飽足感本來就會比較薄弱。 只是習慣假日主攻吃到飽的我,同樣的價格,卻帶著空虛的胃回家,心裡很哀怨就是 了。 優點是,服務生的親切服務還有整體的空間與氣氛減緩我的怨念。 ,對於食量較小者,還有老人家應該是不錯的地點選擇。 至於價格,見仁見智囉,這家店應該有不少觀光客來訪, 只是770元,我想還不如再約阿文去吃欣葉中山店的日式料理。 吃起來爽快多了。 -- 愛吃鬼請進 http://www.wretch.cc/album/abigcook -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.31.136.205 ※ 編輯: abigcook 來自: 61.31.136.205 (04/16 01:08)