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看到版上的精華區雖然有相關的報導 但是似乎不夠詳細 又剛好最近有去吃過 所以就寫了一下我去吃過的感想 供大家參考參考 地址 台北市天母天玉街38巷27號 (就在天母圓環那家哈跟打死斜對面) 電話 28713329 28741280 前菜 烤田螺 看來蠻不一樣的 雖然還是只有六個 但是他好像有加起司來調 味 雖然沒吃到 但是聞起來蠻香的 燻鮭魚沙拉 真的不怎麼樣 三塊小小的燻鮭魚 而且味道又有點太鹹 再加上不怎麼搭味的生菜底和橄欖 不好吃 烤貽貝 盤上有兩個好像焗烤的貝類 小小的 好像不太值得 麵包 麵包很酥 就是酥到你用刀子把麵包劃開要塗奶油的時候 麵包屑會掉滿 桌的那種酥 但是外酥內軟又香 不錯 不過最重要的是奶油很特殊 它的奶油不是普通的好吃 它是鹹奶油 也就是奶油裡面還有蔬菜料之類的 好吃 讓我印象深刻 前湯 青蔬牛肉湯 真是倒楣了我 選到一項看來最不好喝的湯 就是薄薄的牛 肉切片再加上脆脆的青菜細片 味道淡淡的 很不合我的胃口 海鮮湯 看起來很正點的湯 裡面料好實在 蝦 魚 甚至在前菜只有兩 枚的貽貝也出現一枚在湯裡 湯喝起來蠻好喝 味道濃郁 奶油酥皮湯 就是普通的奶油蘇皮湯 沒啥特別之處 主菜 菲力牛排600 牛肋排650 豬腳600 豬排500 烤羊排600 主菜旁邊的數字就是這樣餐(套餐)的價錢 同時主菜排列的順序也代表我覺得的好吃順序 菲力牛排 烤的不錯 肉嚼起來肉汁相當豐富 好吃 牛肋排 好大一片牛肋排 幾乎是菲力牛排的1.5倍大 雖然嚼起來沒有沒 力那種肉汁豐富的感覺 但是烤得好香蠻入味的 不錯 豬腳 雖然不如洋蔥的那麼大隻和脆皮的口感 但是可能是我吃的那部分 蠻好吃的吧 嘴裡那種烤豬腳皮特有的油脂豐富口感令我難忘 也算很好吃 豬排 500塊的豬排 也算不錯吃了 肉也蠻嫩的 烤羊排 就是四支像是羊肋排的東西 是還蠻香得 不過特點就僅限於此 因為每支羊排烤得程度都不太一樣 我的只有一支剛剛好 好吃 但是其餘三支就完全不行了 都烤得太老了 蠻可惜的 甜點 冰淇淋 果凍 就這兩種選擇 不過剛好我們五個人都點冰淇淋 所以就沒有看到果凍長什麼樣子 但是選擇冰淇淋真的是個正確的選擇 它的冰淇淋是我吃過最好吃的巧克力冰淇淋 剛上桌的時候 讓我體會到麼是新鮮的冰淇淋 看起來就不像是普通的冰淇淋 甚至好像不是冰淇淋 因為你在攪動它的時候 它會非常黏 而且也不會有冰淇淋融化的痕跡 那時候吃的口感非常黏密 非常可口 真的非常好吃 我的同學甚至猜測這應該是對面哈跟打死外送的冰淇淋 這除了 說出它的好吃以外 同時說明了這項冰淇淋最大的特點 就是新鮮的感覺 這像是我當天吃飯最大的感動 飲料 紅茶 奶茶 咖啡 烏梅汁 都還中規中矩的 不過有烏梅汁可以選倒是蠻訝異的 不過我並沒有點來喝 這整份餐吃下來可以說是漸入佳境 從普普的前菜和湯 到不錯的主菜 最後到令人驚豔的甜點 吃起來 我還蠻滿意的 價錢大約六百的餐再加百分之十的服務費 也算可以接受啦 不過 它有一點蠻特殊的是 他的服務生倒水不是用我們一般看到的水壺倒水 而是直接拿一罐礦泉水開了幫你加水 然後就把礦泉水留在你桌上 等你要用的時候再自己加 剛開始的時候我很不滿意這種服務方式 因為根本沒有服務嘛 那還收你服務費 不過後來想想也不錯啦 那服務生就不會因為要幫你加水而打擾你們的談話了 (不過我們那天五個人被分到地下室 而地下室就只有我們一組客人 所以應該也是有可能不想理我們 所以才這麼做的吧 還是我想太多了) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.twbbs.org) ◆ From: asad.dorm9.nccu.edu.tw