※ [本文轉錄自 Kaohsiung 看板]
餐廳名稱：椰林南洋料理
地 址：高雄市苓雅區和平一路218號12F（大統和平店美食街）
鄰近捷運站：O7橘線文化中心站
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心得：http://lingshu1005.blogspot.com/2008/07/blog-post_5618.html
前幾天傍晚跟家人去逛大統和平店，順道在樓上美食街用餐
晃了一圈之後決定一起吃椰林南洋料理的東西
門面↓
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這個是點完餐之後在位子上等待時拍的，熊熊發現它號碼才排到21號
看起來生意似乎不太好的樣子...不然記得當時已經是晚上八點多了耶
不過也有可能是因為當天大統和平店人潮本來就不多吧？
menu我沒有拍下來，不過兩旁的展示櫃上都有模型可以看
我點新加坡海南雞飯，季阿點泰式椒麻雞飯，兩種都是$150元
大概只等了五分鐘左右餐點就好了~先給大家看看兩樣餐點的全貌
新加坡海南雞飯↓
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泰式椒麻雞飯↓
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總共一主菜+兩樣小菜+一碗湯+一晚白飯，整個份量十足啊~~
而且他主菜的肉給的很大方，配完白飯還剩下很多可以呷七逃:D
還有就是難得遇到全部的配菜都是我不排斥跟喜歡吃的東西
所以$150很划算呀!! 從兩種餐點都一模一樣的小菜先介紹起囉
小菜1號↓
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其實這個是生菜沙拉，淋了酸醋醬非常的開胃，拿來配飯也很適合
我是還蠻喜歡的全部吃光光，可是季阿覺得太膩了剩下很多
小菜2號↓
http://picasaweb.google.com/a892245/In/photo#5222562782928771122
是很簡單的用高湯川燙的青菜+生紅蘿蔔絲，味道很清淡不怎麼鹹
我覺得它好像燙一下下就拿起來了，吃起來還保有脆脆的口感
不過我本來就喜歡吃脆脆的東西，而且青菜本身的味道就有點甜甜的
所以除了紅蘿蔔絲之外也是全部吃光光
主菜新加坡海南雞↓
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店家用的是肉質很棒的雞腿肉，肉的下面還有鋪很多川燙的豆芽菜
真是不錯呢這間店~不僅可以大塊吃肉，還可以吃到大量的青菜
口味上又不會太重太油，我的海南雞簡直是川燙料理集大成嘛XD
整個感覺很健康:D
不過也不用擔心吃起來會索然無味，因為海南雞附贈兩種沾醬↓
http://picasaweb.google.com/a892245/In/photo#5222562810455109154
右邊那個是裡面有蔥跟蒜頭的醬油，左邊則是酸醋醬
我比較喜歡酸醋醬的口味，夏天嘛!!很適合吃這種酸酸的東西呀~~
不過我覺得就算不沾醬直接拿起來吃也很美味啦:D
主菜泰式椒麻雞↓
http://picasaweb.google.com/a892245/In/photo#5222562773480702002
店家把椒麻醬汁弄成一小碟沾醬，但是吃起來完全不會辣
直接淋在肉上的反而是吃起來酸酸的東西，不過跟炸雞排也很麻吉就是了
前面季阿會覺得生菜沙拉很膩就是因為這個雞排也是酸酸的orz
我覺得他的雞排炸得很漂亮，雖然冷掉了，但外層裹粉仍然是卡滋卡滋的唷
肉的下面鋪的是生高麗菜絲
唯一讓我們比較不滿意的就是沒有額外單獨拍照的昆布湯
我覺得味道太鹹了一點，店家也有賣肉骨茶系列的東西
我在想這兩個會不會是同一個湯頭，因為一樣都是黑色的
如果是的話，肉骨茶系列大概會是個地雷餐點吧!
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