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餐廳名稱:大口烘培坊 地址:桃園團購美食 電話:10:30-17:00請撥03-339-1309     10:30-24:00請撥0934-130-904 價位範圍(每人):一盒六粒包裝$150 可刷卡(可/不可):不可 有無包廂:無 推薦菜色:小八私房布 建議點選圖文並茂版:http://www.wretch.cc/blog/amusingbear/26411473 【推薦】團購美食/大口烘培坊/小八私房布丁 好友研究仔和小麵從優質部落客要再擴大他們的經營領域了~ 也就是在網路平台上賣起團購商品, 話說我和研究仔小麵的相識也算是緣份, 因為有天在到處逛美食網誌時, 發現這個部落格很優質, 圖片精彩動人, 解說又不落俗套, 心裡就想說這二位有朝一日一定會變成知名玩家的~ 果不其然, 大口玩仔麵的部落格因為筆工佳圖片優, 很快就受到Yahoo的青睞, 刊登在Yahoo奇摩首頁後, 成績更是一日千里, 短短的時間內, 就成為百萬人氣部落客的一員了! 在這兒先恭禧他們囉! 研究仔是我在部落格平台中所認識的格友中, 算是行動力最積極的一位, 學習能力強,也最有經營者的決心! 居然在退伍前就開始籌畫這團購的產品~『小八私房布丁』了! 其實『小八私房布丁』還沒寄來的時候, 我一直有個奇怪的聯想, 因為我對小八的印象就停留在動漫第一神拳的超口愛狗兒『小八』身上 上圖就是我特地在網路上找到的第一神拳小八圖^^ 這部熱血拳擊漫畫應該有很多男生很愛看吧! 看這部超過十年了, 這部動漫對我還有十分強的吸引力,很是好看,勵志性十足! 將寵物名字和布丁連起來, 真的是一個很有創意又具有親和力的名字~ 光是盒子和打開的內容物外型就快要打給它滿分, 市面上要找到這麼可愛的布丁包裝沒幾個吧! 杯頂的圖片畫的超可愛, 另一方面, 它也顛覆了傳統布丁盒外包裝的形象, 改用圓頭式外盒來盛裝布丁, 這點就很獲我的喜愛, 因為要呈現布丁的最佳美型就是要用倒扣在小盤子裡的手法才美, 而傳統的布丁真的很難倒扣在盤子上, 這小八私房布丁使用起來很方便, 在兩側輕按二下即可輕鬆完成倒扣的動作, 您看,整個布丁經過倒扣後顯的更加完美啊! 口感則是一級棒的沒話說, 【哞哞牛鮮奶布丁】 小八私房布丁附上了一張簡單的使用說明, 真是厲害囉! 布丁的變化竟可以這麼多^^ 這哞哞牛鮮奶布丁 鮮奶加上雞蛋的香氣從口中散發出來~ 我和小魚都很喜愛, 特別要?明的是, 小八私房布丁的整體口感除了軟滑入味外, 它的甜度不似一般市售的布丁那麼的甜, 適中的甜度正好符合現代注重養生的概念, 我非常喜歡這樣濃郁又不偏甜的口感, 真的十分的順口好吃,(嗯!我家也養了頭牛^^) 【熱呼呼小八布丁】 熱布丁則是將小八私房布丁放到微波加熱, 唯一美中不足的是加熱後的布丁底部由於較多水分, 所以底盤容易爆開, 就如同圖片樣, 不過,不影響食用的美味啦! 小魚是熱布丁的愛好者, 她對這熱布丁的評述是~ 跟外面頂級的布丁沒什麼兩樣, 做的很專業,口感綿密,充滿雞蛋鮮奶味,很好吃! 【小八雪糕】 這冰凍小八雪糕的做法, 我是直接在保鮮膜中開個洞, 叉入小湯匙, 待冰凍後即大功告成, 弄起來很像冰棒的感覺, 不過因為小湯匙有重量, 最後立棒的部份會稍微歪掉, 看過了Camay姐的介紹後, 發現她的做法更棒, 就是直接在外盒切一小孔, 再放入立棒, 這樣也可以維持住立棒的垂直度, 不愧是料理達人想的好點子~ 最令我驚艷的是, 研究仔所介紹的『告』吐司吃法, 原來布丁還可以這樣吃, 小魚特地去買了大厚片土司回來讓我『告告』看, 貪心的我當然是一次『告』完整顆布丁, 經過烘烤過後, 土司邊都已被我烤的酥脆, 裡頭的布丁看起來卻沒有顯著變化, 其實後來才發現布丁都已浸陷於吐司之中, 吃下去的第一口就是很開心, 因為口感比市售賣的布丁麵包還要好吃上數倍,(因為我的用料超實在^^) 沒想到布丁和吐司的搭配這麼合^^ 這種新吃法真棒~ 這個研究團隊實在太驚人了! 寫部落格來, 我幾乎沒有在標題上直接下『推薦』二個字的食記, 除了研究仔本身和我們有著Blog上革命的感情外, 小八私房布丁的美味,已被我列入吃過布丁的上品系列~ 無論是外觀或是內容物口感, ?對是值得一再品嚐的好美味! <Bear碎碎唸> 1.由於口感不一樣,所以評價自會不同, 我本身較喜歡偏淡口味的, 像這款布丁不會太甜正好符合我喜歡的款式, 或許是因為想讓含水量增加吧! 我覺得它每杯布丁所含的糖水稍稍多了些^^ 不過這是見仁見智的看法囉! 或許有人喜歡一口布丁加舀一匙糖水也不一定^^ 2.小八私房布丁除了產品一流外, 我最佩服的還是在研究仔在背後所付出的努力, 造就了一批優秀的團隊組合, 有懂得設計美工的朋友,有懂美食製作的朋友, 有汲汲努力在網路及部落格經營的朋友, 當然還有黃金寫手及近乎職業級的拍照手法! 衷心祝福研究仔團隊大放異彩,產品大賣一萬年! <店家資訊> <大口烘培坊/小八私房布丁> 團購網站:點我進入 訂購專線:10:30-17:00請撥03-339-1309      10:30-24:00請撥0934-130-904 價目:一盒六粒包裝$150 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.229.131.4