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店家資訊 1.商品名稱:香烤雞翅 2.拍賣網站:http://tw.user.bid.yahoo.com/tw/booth/sankung2003 3.地址:高雄縣岡山鎮懷德路34號 4.電話:07-6221624;0958636189 5.價格:招牌香烤雞翅五隻(200g)65元 6.賞味日期:2008.05.09 好吃圖文網誌http://www.wretch.cc/blog/QQmelon/5083011 前言 感謝主購玉米蟲cornbug,在半夜三點問我要不要合購,看得我都快餓死了! 仔細看過評估,發現真的很便宜(因為經常跑菜市場跟超市), 看起來很好吃,於是買了四種看起來很好吃的來嘗鮮。 沒想到雞翅的心得文比龍蝦沙拉還早出來,哈哈,真是不好意思。 正文 <香烤雞翅,5隻二節翅,200g以上,65元> 香烤雞翅應該是他的招牌,這是剛從冰箱裡面拿出來的樣子。 透明真空包裝,上面唯一的標示是香烤雞翅貼紙, 網站上寫說置於冰箱冷藏室可存放二星期,冷凍室可存放3個月,不含防腐劑。 另一個類似的產品是風味烤翅,醃料使用岡山豆瓣醬,感覺也不錯 但是網站上香烤雞翅的照片看起來比較好吃,所以就買香烤雞翅了\(^▽^)/ <酸辣雞球,雞翅第三節,200g以上,40元> 這是雞翅的第三節部份,就是那個小棒棒腿,跟雞翅分開來應該是為了方便料理吧; 使用糯米醋、辣椒粉、檸檬汁...等醃製,看著照片口水都開始分泌了...( ̄﹁ ̄) 當然也有對應的產品,水果口味的風味雞球,加了柳丁果肉跟麥芽糖, 還是不要亂嘗試好了...( ̄□ ̄|||)a <風味烤排,去骨雞腿兩隻,280g以上,90元> 去骨雞腿排,兩隻90元實在是物超所值呀! 醃料使用岡山豆瓣醬,和風味烤翅同樣的醃料, 我很巧妙的避免重複一樣的口味呢! <珍補米血,三小塊,150g以上,30元> 特製米血,由獨家養生加味四物中藥+米酒所製成, 不知道究竟好不好吃呢?不過實物跟賣方提供的照片不同耶。 <從真空包裝倒出來的香烤雞翅> 剛倒出來,是乾乾扁扁的雞翅,外面有油油亮亮的光澤,應該是雞油凍之類的東西 看起來好像沒有很好吃,於是放進大烤箱裡面烤了一下。 (聽說直接吃也很美味!) <烤箱烤過的雞翅> 在晚上照相,光線不足,照片看起來都不怎麼好看,呈現賣像不佳的狀態(〒皿〒) 跟上一張是同一個角度照的,有很大的差別喔! 烤過以後,外皮變得酥酥的,稍微脹起來,飽滿的二節翅呀! 嘗起來味道很香,有入味,帶有一點微辣, 皮是脆的,裡面的肉質鮮嫩呢!但是因為是雞翅,所以吃起來有點麻煩就是了。 一邊啃著雞骨頭,一邊舔著手指,香辣過癮阿! <烤箱烤過的風味烤排> 風味烤排,也是經過烤箱烤過,再用菜刀切塊, 去骨雞腿實在是太誘人了,可以大口大口吃,而且上面那層皮根本就是精華, 搭配裡頭的鮮嫩雞肉一起入口實在是棒極了! 有豆瓣醬的味道,口味稍微偏甜,如果直接吃口味會有點重。 <加熱過的酸辣雞球> 這個改用蒸的,我把他連同包裝一起丟到電鍋裡面蒸, 10分鐘後就倒出來了,很酸的味道就撲鼻而來...我就知道他一定是狠角色了 他的大小很方便吃,一口一個,味道就真的是酸跟辣, 未入口前會先聞到很嗆的酸味,一入口,酸味就佈滿了整個嘴巴,檸檬跟糯米醋的威力呀! 緊接著而來的是辣味,最後剩下的是香味餘韻,跟痛覺(  ̄□ ̄) 這樣吃起來很過癮,但是口味很重,(裡面最重口味的) 拿來配飯配菜或是當下酒菜可能會比較適合。 <加熱過的珍補米血> 我也是用蒸的,他們的米血口感真的很棒,跟一般吃到的廉價米血是不一樣的口感, 這個吃起來就都是中藥香,跟雞翅、雞腿的口味不同,少了甜味, 而且咀嚼起來很有嚼勁,怎麼覺得很像當歸鴨麵線店吃到的米血... 還不錯吃~ 心得 我覺得他們家的東西都還滿好吃的,而且東西又不貴,相對的cp值很高喔! 如果是那種都待在家裡不出門的人,可以考慮屯貨,吃飯時間煮個飯,配上雞翅或雞腿, 就是很豪華的一餐了呢!(更懶的乾脆買他的米糕,蒸一下就好了),很適合宅男或是主婦XD 給大家參考參考囉;要精美的圖片可以看延伸閱讀或是拍賣網站, 看著看著就會讓你忍不住就買了! 延伸閱讀 魔鬼甄與天使嘉,07.03/30,http://www.wretch.cc/blog/bajenny/8333360 Jacqueline,08.01/15, http://jacqueline-k.blogspot.com/2008/01/blog-post_6770.html -- ╭╮╭══╮ ╭══╩══╮ ╭═══╯ ════════════╗ ║║╯══╰ ˊ ║ ˋ ║ ║ ║ ω ║║╭══╮ ╰═══╯ ║ ║ ║ ∫∫∫ ║║║ ║ ╮ ║ ╭ ║ ║ ║ ∫∫∫∫∫ ╰╯╰══╯ ╰═╩═╯ ╰╯ ╚○╰╯ ∫∫∫∮reccaX∮ -- -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.143.215.86
maplefcc:他的風味雞球不錯,建議下次可以試試 05/29 15:48