推 maplefcc:他的風味雞球不錯,建議下次可以試試 05/29 15:48
店家資訊
1.商品名稱:香烤雞翅
2.拍賣網站:http://tw.user.bid.yahoo.com/tw/booth/sankung2003
3.地址:高雄縣岡山鎮懷德路34號
4.電話:07-6221624;0958636189
5.價格:招牌香烤雞翅五隻(200g)65元
6.賞味日期:2008.05.09
好吃圖文網誌:http://www.wretch.cc/blog/QQmelon/5083011
前言
感謝主購玉米蟲cornbug,在半夜三點問我要不要合購,看得我都快餓死了!
仔細看過評估,發現真的很便宜(因為經常跑菜市場跟超市),
看起來很好吃,於是買了四種看起來很好吃的來嘗鮮。
沒想到雞翅的心得文比龍蝦沙拉還早出來,哈哈,真是不好意思。
正文
<香烤雞翅,5隻二節翅,200g以上,65元>
香烤雞翅應該是他的招牌,這是剛從冰箱裡面拿出來的樣子。
透明真空包裝,上面唯一的標示是香烤雞翅貼紙,
網站上寫說置於冰箱冷藏室可存放二星期,冷凍室可存放3個月,不含防腐劑。
另一個類似的產品是風味烤翅,醃料使用岡山豆瓣醬,感覺也不錯
但是網站上香烤雞翅的照片看起來比較好吃,所以就買香烤雞翅了\(^▽^)/
<酸辣雞球,雞翅第三節,200g以上,40元>
這是雞翅的第三節部份,就是那個小棒棒腿,跟雞翅分開來應該是為了方便料理吧;
使用糯米醋、辣椒粉、檸檬汁...等醃製,看著照片口水都開始分泌了...( ̄﹁ ̄)
當然也有對應的產品,水果口味的風味雞球,加了柳丁果肉跟麥芽糖,
還是不要亂嘗試好了...( ̄□ ̄|||)a
<風味烤排,去骨雞腿兩隻,280g以上,90元>
去骨雞腿排,兩隻90元實在是物超所值呀!
醃料使用岡山豆瓣醬,和風味烤翅同樣的醃料,
我很巧妙的避免重複一樣的口味呢!
<珍補米血,三小塊,150g以上,30元>
特製米血,由獨家養生加味四物中藥+米酒所製成,
不知道究竟好不好吃呢?不過實物跟賣方提供的照片不同耶。
<從真空包裝倒出來的香烤雞翅>
剛倒出來,是乾乾扁扁的雞翅,外面有油油亮亮的光澤,應該是雞油凍之類的東西
看起來好像沒有很好吃,於是放進大烤箱裡面烤了一下。
(聽說直接吃也很美味!)
<烤箱烤過的雞翅>
在晚上照相,光線不足,照片看起來都不怎麼好看,呈現賣像不佳的狀態(〒皿〒)
跟上一張是同一個角度照的,有很大的差別喔!
烤過以後,外皮變得酥酥的,稍微脹起來,飽滿的二節翅呀!
嘗起來味道很香,有入味,帶有一點微辣,
皮是脆的,裡面的肉質鮮嫩呢!但是因為是雞翅,所以吃起來有點麻煩就是了。
一邊啃著雞骨頭,一邊舔著手指,香辣過癮阿!
<烤箱烤過的風味烤排>
風味烤排,也是經過烤箱烤過,再用菜刀切塊,
去骨雞腿實在是太誘人了,可以大口大口吃,而且上面那層皮根本就是精華,
搭配裡頭的鮮嫩雞肉一起入口實在是棒極了!
有豆瓣醬的味道,口味稍微偏甜,如果直接吃口味會有點重。
<加熱過的酸辣雞球>
這個改用蒸的,我把他連同包裝一起丟到電鍋裡面蒸,
10分鐘後就倒出來了,很酸的味道就撲鼻而來...我就知道他一定是狠角色了
他的大小很方便吃,一口一個,味道就真的是酸跟辣,
未入口前會先聞到很嗆的酸味,一入口,酸味就佈滿了整個嘴巴,檸檬跟糯米醋的威力呀!
緊接著而來的是辣味,最後剩下的是香味餘韻,跟痛覺(  ̄□ ̄)
這樣吃起來很過癮,但是口味很重,(裡面最重口味的)
拿來配飯配菜或是當下酒菜可能會比較適合。
<加熱過的珍補米血>
我也是用蒸的,他們的米血口感真的很棒,跟一般吃到的廉價米血是不一樣的口感,
這個吃起來就都是中藥香,跟雞翅、雞腿的口味不同,少了甜味,
而且咀嚼起來很有嚼勁,怎麼覺得很像當歸鴨麵線店吃到的米血...
還不錯吃~
心得
我覺得他們家的東西都還滿好吃的,而且東西又不貴,相對的cp值很高喔!
如果是那種都待在家裡不出門的人,可以考慮屯貨,吃飯時間煮個飯,配上雞翅或雞腿,
就是很豪華的一餐了呢!(更懶的乾脆買他的米糕,蒸一下就好了),很適合宅男或是主婦XD
給大家參考參考囉;要精美的圖片可以看延伸閱讀或是拍賣網站,
看著看著就會讓你忍不住就買了!
延伸閱讀
魔鬼甄與天使嘉,07.03/30,http://www.wretch.cc/blog/bajenny/8333360
Jacqueline,08.01/15,
http://jacqueline-k.blogspot.com/2008/01/blog-post_6770.html
--
╭╮╭══╮ ╭══╩══╮ ╭═══╯ ════════════╗
║║╯══╰ ˊ ║ ◆ ˋ ║ ║ ║ ω ║
║║╭══╮ ╰═══╯ ║ ║ ║ ◢∫∫∫◣ ║
║║║ ║ ╮ ║ ╭ ║ ║ ║ ∫∫∫∫∫ ║
╰╯╰══╯ ╰═╩═╯ ╰╯ ╚○╰╯ ◥∫∫∫◤ ∮reccaX∮ ╝
--
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 220.143.215.86