餐廳名稱：高雄銀湯匙泰式火鍋
消費時間：2012/1/14
地址：高雄市新興區五福二路262號3樓(大統百貨五福店內)
電話：07-2616232
營業時間：11:00~22:00
每人平均價位：299元~369元
可否刷卡：可
有無包廂：有
圖文網誌版：http://blog.yam.com/ring00/article/47491797
位於不怎麼好逛的大統百貨五福店的二樓
吃過泰式料理做過泰式按摩看過泰國電影就是沒吃過泰式火鍋呀!!!
店內部
帶點華麗奢華感的裝飾以黑色為主色調
造型感的吊燈和掛線隔廉讓店內有開闊視覺卻也可以保有包廂的隱私歸屬
自助區
以飲品為主，從孩子最愛的氣泡式飲料到都會人的咖啡甚至是老人家的花茶系列都有喔
(感覺很厲害似的XD)
比較特別的是，泰式奶茶也以自助式的方式供人取用
雖然熱量似乎不低 不過挺香醇滑口的，朋友從一而終的只喝它呢!
基本配備
入席後在餐桌上就有小菜和個人的專屬餐具
墨綠色餐具還滿討喜的因為他是餐具不是杯具呀XDDDD
(不知道有沒有餐廳是鮮黃色或是紅色紫色的餐具感覺就很童趣耶哈)
相較於墊胃功能的小菜 酌料真是有特色多了!
綠色的____醬
(店員介紹很快我實在忘了它的名請自行填空或請仙女下凡來解答~)
是一種很清爽的口感!搭配重口味火鍋真的滿讓我驚豔的!
吃到最後的肉雖然很膩，不過搭配此醬變得相當清爽 超棒棒
褐色的____醬
有點類似燒烤屋的沾醬 口味偏重
沾了一二次後就膩了 是個失寵的沾醬XD
火鍋可任選兩種湯底
肉品及青蔬都是半自助式，還可加錢加點泰式料理挺划算的感覺
泰式酸辣鍋&泰式青醬咖哩鍋
黃黃紅紅真是很符合視覺享受呢XD
酸辣鍋帶點微微的辣度很促進食慾，反而酸的部分沒有讓我留下深刻印象
咖哩鍋真的有著咖哩味，但即使光喝湯也不會有過於濃厚難下嚥的感覺
兩鍋的味道都真的很不錯搭配火鍋料也頗合宜!
(強烈的推翻我原先覺得咖哩鍋很詭異的錯誤先見呀~~)
即使是在煮完一大堆肉類鍋料後的高熱量高膽固醇高肥胖的威脅下 我我我還是喝了好幾碗湯(遮)
菜盤
一上桌時服務員會先提供基本菜色和鍋料
比較特別的是這個裝菜的白色器皿↑↑↑
呈現漏斗狀的樣式，可以裝很深彷彿無底洞似的也很適合空間不足小桌子哈
肉類
店家提供梅花豬肉及五花牛肉都用扁平的黑盤子裝 還可層層往上疊
真的很用心良苦的為小面積餐桌著想耶哈哈
肉品頗新鮮可重複索取在火鍋裡唰唰的就熟了呀畢竟這是肉的通性呀
餐車
分為蔬菜及鍋料兩種不同的餐車，店員會推車過來詢問是否加料
其中最讓我印象深刻的是→"水蓮" ，太值得多吃好幾口呀!!!
(如此稀少的機會可以在火鍋店裡和她相見歡阿)
細細一條，入鍋後還可保持著輕脆的口感
朋友說用炒的加大蒜也很好吃呢隔壁的大嬸快來試試呀~
炭烤叢林牛肉(加點NT100)
肉質相當鮮嫩不會過老，擠上新鮮檸檬相當提味
搭配店家附贈的醬汁帶點酸辣味也相當不錯
雖然份量不算多不過是一道頗值得加點的餐點呢!
(瞬間被清空只剩下盤子呀!!!!!)
清蒸檸檬鱸魚(加點NT100)
肉質鮮甜，是很清爽的一道!
奈何本人飽到飽警總隊去了實在無法吃更多呀(攤)
但也是一條被朋友大加讚美的驢魚無誤!
甜點─泰國冰淇淋(芒果口味)
老實說實在是有點失望的甜點呀!
感覺人工香料或色素過重，就像小雜貨店賣的芒果汁的味道
(咦所以芒果跟泰國的關係是...?!)
相較於其他餐點就失色很多囉~
火鍋店真的很適合大嬸性格的我們耶XD
不僅吃到飽相當經濟實惠，還可以大肆的聊天哈
從講男友壞話到個性差異容易感動或氣哭甚至是談論八卦
都無所顧慮呀(剔牙)
就餐廳而言，食材與口味真的滿不錯的
不管是三五朋友小聚或是家人親戚團圓都挺合宜
若有機會一定會再去捧場呀畢竟也是要感受一下被年輕人環抱的氛圍嘛(咦)
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