推 birdiegirl:很想請問這家是否為高雄幕府壽司的分店，但壽司口味 05/20 08:32
→ birdiegirl:跟擺盤方式似乎都不一樣... 05/20 08:32
推 raid0617:是分店耶 名片上有寫 我兩間都吃過 比較喜歡東興店 05/20 08:40
→ raid0617:用料比高雄實在 不過那是兩年前的事就是了囧 05/20 08:41
※ [本文轉錄自 TaichungBun 看板]
作者: allanwei (一切都是幻想) 看板: TaichungBun
標題: [食記] 幕府壽司~~~推推!!
時間: Tue May 20 02:02:38 2008
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店名：幕府壽司
地址：台中市東興路二段203號
電話：04-24752525
價位(每人)：最貴的餐點250元
營業時間：AM 11:00~14:00 PM 17:00~21:00
停車：門口可以停機車 但是位子也不多
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這間店在東興路上面
去的時間大概已經晚上七點多了吧
店裡面客人約有兩三組
我們一共八個人還有位子可以坐
店員們感覺很親切
一坐下來馬上就把整壺的麥茶給我們了XD
有些人是第一次去
她們也講解的很詳細~
我點了一份招牌壽司
一碗味增湯
還和同學一起合叫了四個烘蛋握壽司
可能是因為太餓了
所以一不小心點了這麼多
http://album.blog.yam.com/show.php?a=allanwei&f=4388786&i=2207307&p=7
招牌壽司總共有十三個
六個握壽司 五個軍艦捲
一個海苔捲和一個豆皮壽司
定價250
這裏面我最喜歡的是鰻魚軍艦捲
原本我不是很喜歡吃鰻魚的
可是一吃進去發現
原來鰻魚壽司也可以這麼好吃
真的有一種讓我驚艷的感覺
握壽司的水準都很不錯
魚料感覺都還蠻新鮮的
種類蠻多種的
和醋飯之間的比例也很到位
沾上少少的醬油吃
有種活跳跳的感覺~
(一直到吃握壽司的時候才發現
長久以來我拿筷子的方式都是錯的
筷子不能拿交叉的啊= =
要拿平行的 不然握壽司會散掉
總覺得很多人會跟我犯一樣的錯 囧)
雖然整盤吃起來都很不錯
但是鮭魚卵壽司實在是我的罩門啊
咬破以後爆漿的口感實在是=.=
不合我的胃口啊...
可是其他喜歡吃的人又說很好吃XD
http://album.blog.yam.com/show.php?a=allanwei&f=4388786&i=2207302&p=5
會點烘蛋握壽司
我想應該是受到「將太的壽司」影響的吧XD
而且我也沒吃過這種的
就想嘗試一番
蛋本身有淡淡的甜味
口感又是軟綿綿的
配上醋飯
實在是好好味啊~
味蕾都快要炸開了
http://album.blog.yam.com/show.php?a=allanwei&f=4388786&i=2207293&p=1
味增湯雖然只有平常吃飯碗大小而已
但是裡面料還蠻豐富的
海帶 豆腐 還有小魚乾
每一口都可以吃到料
湯頭大概是白味增吧~
感覺喝起來很順口
大概都吃完了以後
還有餐後的甜點
冰冰涼涼的紅豆湯
實在是太棒了
吃完這一餐
雖然感覺沒有吃很多
但是吃完以後有一種滿足感
店裡還有很多種類的壽司沒吃過
有機會的話
一定會再去嘗試不同的壽司的~
網誌版：
http://blog.yam.com/allanwei/article/15217428
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裡面啥都沒有的相簿=.=
http://blog.webs-tv.net/allanwei
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※ 編輯: allanwei 來自: 125.230.64.246 (05/20 02:04)