[食記] 台北 君悅飯店-寶艾Bel Air

[ariielflu (未有)]

   餐廳名稱：寶艾Bel Air

   地址：臺北市松壽路2號
   電話：2720-1200(訂位)
   營業時間：週日brunch 11:00 am - 3:00 pm
   價位範圍(每人)：1450 or 1700

圖文網誌版http://www.wretch.cc/blog/LaGiara&article_id=19955294

寶艾在君悅飯店2樓
白天採光明亮  晚上則很有氣氛 :)

寶艾假日的brunch很不賴~~
用餐方式是
在set menu中選擇喜歡的蛋料理及主菜
有吃到飽的生蠔bar及甜點bar
選擇搭配香檳1700元/人 ; 搭配礦泉水1450元/人

我大概來吃過7.8次  他所有的菜色在今年暑假後有大改變
我自己是比較喜歡以前的前菜  而蛋料理則現在比較棒~

1.生蠔
  寶艾的生蠔  讓原本不敢吃生蠔的我一次吃個4.5個也沒問題  是甜的~!
2.綜合海鮮盤
  蝦~蟹~螺~蛤罵  以前的更優  燻鮭魚跟大蝦
3.地瓜與烤花生卡布奇諾湯
  很好喝~~  一定下了很多心思去煮  不過... 以前的是蘑菇卡布奇諾  更讓我難忘阿!
4.炒蛋鮭魚佐燻鮭魚
  很棒~  非常match

5.主菜是三選一: 牛 魚 羊
  牛菲力
  肉的品質很好  如果敢吃生一點的人  三分熟的口感比五分熟更佳喔!
  燉羊膝
  燉的非常軟嫩~~  不用用刀子也可輕鬆撥下
  不過他的羊膝  膠質只有一點...   愛吃potato的我  覺得他的洋芋泥非常好吃:)
  這道主菜份量有點多  女生可能吃不完

6.甜點bar
  多樣的選擇~~  有幾樣甜點跟茶苑及凱菲屋一樣
  冰  布丁  奶酪  蛋糕  甜麵包  蜂蜜 水果
  另外  一樓販售的Macarron這裡也吃的到!

相較於晚上高價的消費
寶艾假日brunch是個蠻不錯的選擇~~~

服務人員親切 且 非常專業
每到菜幾乎都會問客人: 需不需要加些胡椒? 菜合您口味嗎?

以後還會再光顧
小小心願  希望他的菜單能更換的更頻繁 :)

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◆ From: 125.225.190.30
推 purpleviva:聽說這星期有個一星廚師在客座..我有收到簡訊通知~
→ purpleviva:Orz 到 11/25 就結束了....
推 ariielflu:沒錯`有米奇林主除客座  但他的brunch跟之前一樣沒變
→ ariielflu:應該是晚上才會有特別的餐點:)
推 purpleviva:感覺Brunch比較划算...之前吃過午餐~
→ purpleviva:老實說..我連打完6折 都還絕得很貴...東西不算差..
→ purpleviva:但 也不絕得特別美味..對比價錢 就會絕得太貴了
→ purpleviva:打錯 不是午餐..是晚餐!
推 ariielflu:對 很貴... 尤其是晚上 (我因為是會員才比較常光顧)
→ purpleviva:相對我對他的Brunch反而比較有興趣了~感覺好很多~
→ purpleviva:恩..我也是有會員^^!!!
→ ariielflu:要早點訂位  因為相對的划算  假日brunch幾乎一定滿座
推 purpleviva:沒錯Orz我沒定到過~每次都客滿(同是 會員 握手~)
推 ariielflu:^-^ 我們都兩~三個星期前訂位
推 Dolce:除了太貴之外在這裡吃brunch真的很棒,很喜歡它的用餐空間^^