精華區beta Food 關於我們 聯絡資訊
餐廳名稱:無名手工汽水攤 消費時間:2012年/2月 地址:嘉義市向榮街近文化路口 〈對面是全家便利商店,汽水攤的隔壁賣肉圓〉 電話:無 營業時間:上午九點多或十點~下午六點左右 〈下大雨或颱風天公休〉 每人平均價位:不分口味一律20元 可否刷卡:否 有無包廂:否 推薦菜色:百香果汽水、沙士、葡萄汽水 方便閱讀網誌版〈無音樂〉: http://www.wretch.cc/blog/songster/32419802 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=songster&b=273&f=1466690460&p=0&sp=0 專心調製汽水的阿伯 阿伯的手工汽水在網路上頗負盛名,雖然地點不是很起眼, 但還是吸引了不少遊客專程來捧場拍照! http://www.wretch.cc/album/show.php?i=songster&b=273&f=1466690461&p=1 汽水均一價,不分口味都是20元 老舊的攤位依然保持乾淨整潔, 徹底執行牌子上的標語「美味可口,衛生第一」 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=songster&b=273&f=1466690463&p=3 打氣中 阿伯非常注重衛生,製作過程雙眼緊盯著汽水, 而且不開口說話的喔! http://www.wretch.cc/album/show.php?i=songster&b=273&f=1466690462&p=2 加入沙士配方 以前的沙士除了原味還可以加土雞蛋做成特調的沙士加蛋, 但現在怕雞蛋被污染,對身體不好,就不加蛋了。 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=songster&b=273&f=1466690464&p=4 等我們拿到飲料後,阿伯主動問我們拍完了沒, 要拿之前媒體採訪的照片和剪報讓我們拍:) http://www.wretch.cc/album/show.php?i=songster&b=273&f=1466690465&p=5 自由時報的報導 跟阿伯聊天時,曾問他家中晚輩有人要接手嗎? 阿伯說賣手工汽水辛苦,賺的也不多,年輕人還是做其他工作比較好。 從前全台灣的手工汽水其實不只他這一攤,如今同行早已收光了, 如果有一天阿伯退休了,手工汽水將成絕響。 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=songster&b=273&f=1466690466&p=6 我們點的沙士〈左〉和葡萄汽水〈右〉 沙士喝起來氣很足卻不嗆,調味比一般市售沙士更加柔和輕甜; 葡萄汽水甜中帶點微微的酸味, 喝起來清爽而且有吸飽汽水的葡萄乾可以咀嚼。 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=songster&b=273&f=1466690468&p=8 葡萄汽水近照 氣體真的很多,裡頭的碎冰保冰效果也很好, 慢慢喝都還是很夠勁:) http://www.wretch.cc/album/show.php?i=songster&b=273&f=1466690467&p=7 百香果汽水 後來經過向榮街又跑去買了百香果試試看, 百香果吃得到果粒,其特有的酸甜香味相當好喝, 在我們心中的排名可是在沙士和葡萄汽水之上:) http://www.wretch.cc/album/show.php?i=songster&b=273&f=1466690469&p=9 感謝阿伯願意讓我們拍合照 阿伯有交代,合照手勢要比「讚」, 比「YA」他可是不接受的喔! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 1.175.145.77