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餐廳名稱:玫瑰園別館 地址(內外標題皆請盡量附上地區!): 台北市開封街一段27號2F 電話:(02)2388-6186 官網:http://www.oisiiyo.com/ 網誌:http://www.wretch.cc/blog/monster0926/23383525 (有圖無音樂.好好讀版) 這日休假,和老公去了台北車站走走,去了光南買點東西,也去了新光三越。 中午先到了附近吃拉麵。問問老公想吃妻籠本還是玫瑰園別館。 看他猶豫不決的樣子,最後他好像還是偏愛玫瑰園別館多一點吧。 玫瑰園別館在二樓,我們去的時間很尷尬,是3點, 店內只有一桌客人,安安靜靜的,幸好還有營業。 坐在靠窗的位子,一眼就能看見對面的妻籠本拉麵。 妻籠本拉麵也好好吃呀,我喜歡他們的泡菜鍋。 不過有網友說妻籠本的味素放很多,吃了之後很渴。(我自己倒沒注意過囉) 廚房是半開放式的,讓人覺得很安心。 牆上有著許多紀錄。(沒仔細看,不過每一個框內都有照片唷) 一入座後阿姨會先上一杯茶。 menu 可以選擇的選項好多,每一種都讓人好想吃吃看。 價位大約在百元出頭左右,以拉麵來說算平價囉!(好像比妻籠本更便宜唷) menu上還有文字說明,保證他們的三大堅持。 感覺很用心。 最後,老公點了這個。味增透抽拉麵...140元 跟menu照片一模一樣喔。 好大好大隻的透抽,還有滿滿的配料。 透抽很肥厚,有彈性,不會過於軟爛也不會太難嚼食。 只是真的好大,好多。 太驚人了。 我點的是這個。正油叉燒拉麵--140元 不得不說,玫瑰園別館給的真的很誠意。 肉片厚度應該有達1cm吧,還大大的給了四大片。 大部分都是瘦肉,但是肉質香嫩不會太老,也不死硬。非常好入口。 幾乎沒啥肥肉。(對我這種不吃肥肉的人真是大♥) 裡面還有滷筍片,有入味,好吃。我愛他們的筍片! 湯頭是淡淡地醬油味,算是拉麵湯頭裏比較清淡的,我覺得搭上叉燒肉很對味。 (老公點的透抽,我就建議他搭味增, 因為透抽本身就比較沒啥味道,湯頭濃一點沒關係) 另外單點一份迷你炸豬排..80元 基於上次去初嚐到他們的炸豬排後驚為天人! 所以這次去還是忍不住加點了迷你炸豬排。 份量不多,但是兩人吃剛剛好。(因為麵真的很大碗了) 我算是不常吃炸豬排的人, 儘管如此,還是分的出一般跟好吃的豬排的區別。 玫瑰園別館的炸豬排果然不愧為店裡的NO.1。 外皮好酥脆,裡面的豬排一咬就化開,好嫩好嫩。 不需要很費力就能輕鬆的咀嚼。 真的很好吃。強力推薦來的人必點! 今日消費:兩人360元(免收一成服務費) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 203.70.1.153 ※ 編輯: all0917 來自: 203.70.1.153 (12/28 00:32) ※ 編輯: all0917 來自: 203.70.1.153 (12/28 00:33) ※ 編輯: all0917 來自: 203.70.1.153 (12/28 00:45)