推 fhk:這..我住北縣也不知道有這個名產..倒是板橋的長興豆沙比較有名 08/20 23:19
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我們一人買了一盒最小盒裝的
袋子上也是寫著大大的"台北縣餅"
這名稱真的很不懶耶.淺顯易懂.一看就知道是台北縣的名產囉!
不過我笨笨的.有眼不識泰山…
原來它是2006年縣餅比賽第一名的吶!
最小盒裝的一盒是200元
盒身厚實又大方.送禮自用兩相宜喲!
裡頭放著兩張DM.
有一張是中秋預購單.
這次的中秋節我考慮來買這家的餅!
一盒裡有十個縣餅.擺的滿滿的
拆開來看看.
正反面都是滿滿的芝麻.
直徑大約6公分.一打開就聞到濃郁的香味
是有點像是小一號中式喜餅吶!
外皮烤得香酥得小心的吃.
一個不小心就是滿地的芝麻與餅皮屑屑
裡頭的餡料真不少.冬瓜條.核桃仁.鹹蛋黃.柑餅.葡萄乾.板油丁…
還有其它的我忘了@@
吃起來真的超香濃.是鹹甜口味
說出來可能會嚇一跳.我覺得很像"新建成"的口味!
新建成喜餅在淡水是出了名的.我訂婚時也是訂它家的餅
目前為止我還沒聽到有人說新建成的餅不好吃(可能是剛好還沒聽說)
我自己也超愛的.吃到台北縣餅時竟讓我想到新建成@@
雖然是小小塊的.不過光是這一塊就可以令人滿足
它濃縮了各種材料的精華.吃起來不但又香又酥.還是順口的咧!
札實的口感加上濃厚芝麻香氣與豐富內餡.
這樣一塊20元我是覺得划算啦!
只是！重點來了…這一塊小小的餅熱量可是驚人呀！
減肥與長痘痘和火氣大的人請勿輕意嘗試吶～呵
老闆娘送我們的金磚酥
看起來很像綠豆碰!
而它…應該真的是綠豆碰~哈哈!
只是還加了其它的東西.像紅豆??
說真的我也吃不太出來…
唉喲.因為老闆娘送我們的時候是用透明的袋子裝的
所以沒有寫食材＞＜網路上也查不到....
不過我可以說說它的口感^^
吃起來很綿密.也有點濕潤不會太乾
外皮很容易散開.不是像一般的一層又一層
真的滿特別的！
如果是住在台北縣的朋友們不妨可以買來吃吃看
我也是上個禮拜才知道原來台北縣出了個名產…＠＠
☆店家資訊
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黃源興餅店 http://hys99.webdiy.com.tw/
台北縣土城市中央路一段166號
TEL:02-2261-8987 FAX:02-2263-5537
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
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※ 編輯: alex7077 來自: 61.64.172.209 (08/20 22:18)