[食記] 小戴黑胡椒雞排．樹林。高人氣

[alex7077 (捲毛豬)]

圖文版：http://yukiblog.no-ip.org/read-320.html

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住在樹林幾年了
卻從未介紹過有關樹林的美食
其實在樹林車站附近就有好多的美味的小吃
例如 黑肉圓.水煎包.黑胡椒雞排.冰鎮魯肉.牛角麵包……等等
這些我跟老公都時常光顧呢!

不過可能是太常買了.變成一種習慣
就沒有特別的介紹
剛好星期日那天逛完街要準備回家時
老公說想買小戴的黑胡椒雞排作為消夜
而我就順勢照了幾張照片跟大家分享^^

位置-----------------------


黑胡椒雞排位於樹林前站出口的右手邊
每到下午開始營業時.攤位前就是像這樣一大堆的人潮!


攤位的旁邊是一家藥局
其實很好找


攤位就是這樣小小的
因為老闆姓戴.所以也有人稱之為小戴雞排


小戴老闆還掛了個牌子提醒大家
雞排都是現炸的.要等比較久喔!


雞排一份$40 雞翅$20  還有另一種是超好吃的嫩雞條$40元
嫩雞條是我們公司常買的下午茶
有時還要先電話預定.不然常常到晚上就賣完了呢!


如果要先叫雞排 等會來拿的話
要記得先給錢吶!
不然小戴老闆會不太高興喔  ＞＜
我們當晚遇到有人點了就要走
老闆還叫住了他們咧

不過小戴老闆的記憶力超級好
每一個客人點什麼他都記得
而且順序絕對不會弄亂！　超強的！

雞排------------------------------


雞排買了兩塊.我跟老公一人一塊^^y


撥開給大家瞧瞧
吼吼～看到那肉汁了嗎？都快滴出來囉！


外皮不會太厚.而且炸出來的顏色超美
酥酥的外皮不會令人感覺油膩
雞排肉質鮮嫩.每一口都是超級滿足


事實上.稱做黑胡椒雞排當然就是加了許多的黑胡椒調味
所以吃起來很香.口味濃厚！

我們真的很愛吃這家的雞排吶^^
每次想到炸雞排都會想到樹林車站的這一家
不過有時也賴得排隊就放棄了＠＠a
還好是住的近.真的想買時還是可以馬上飛奔過去　呵

雞翅------------------------------


這兒的雞翅還用叉子先串起來
或許是比較容易熟透吧！
跟雞排一樣是充滿肉汁.不過肉質又比雞排更嫩喲

嫩雞條------------------------------


這們這一回是沒有買嫩雞條啦
照片上是之前公司下午茶買的 [Link]

如果不想啃雞排的骨頭.就可以買雞條來吃
其實口感跟雞差不多啦.只是去掉骨頭
而且外皮會比較多一點^^
至於肉汁嘛…還是雞排比較優喲


上一回同學們來我們玩Wii 也有買雞條哩~ [Link]
而照片上的水煎包也是在車站附近有名的小吃
我跟老公也很喜歡吶^^

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◆ From: 61.62.92.131
推 dddggg:在後站復興路是本店，還有加賣一些其他鹹酥雞常見商品
推 TaiwanJunior:這家不是在師大夜市也有一攤..?!
推 demeterlin:土城元復醫院對面也有一家,不錯吃
推 Minilla:可是我覺得很油...
推 dumbcat:也不能說是本店，就是兄弟各開一家，發展各自不同...
推 wsxrfvyhn:4F+1我也覺得很油 而且雞皮超噁(因為有點油油溼溼的)> <
→ wsxrfvyhn:沒吃完就丟掉了~~ > <