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圖文版:http://yukiblog.url.tw/read-369.html ================================================== 某日的晚上…也像最近這樣的冷天氣 我向老公提議要吃壽喜燒 隨意的上網找了間距離不太遠.位於桃園的花田牧場 可能是新開的.分享的食記不多 所以我們決定自己親身體驗一下 XD (豬就是這樣肥的…) 地點滿好找.位於桃園市自強路上 花田牧場是茶米花田的餐飲體系 96年11月才開幕的.我們那時去吃還有9折優惠(等於免1成服務費) 當晚客人滿多.還好我們到達時是順利進場 車子的話可以停在對面的國小前 這邊滿多車"亂停"的 XD 挑了個靠窗的位置 (也只剩這個位置…) Menu有兩種選擇.不過要兩個人共鍋 @@a 所以說兩個人只能選一種鍋 而且還要付兩人份的錢… 餐具滿有質感.有古早味 桌上放了一瓶水和一瓶壽喜燒醬汁 方便自己隨時添加 而旁邊的木杯是拿來放蛋蛋的喲! 壽喜燒鍋首先上場.裡頭放了一點蔥和洋蔥 是還滿大鍋的.不過醬汁放很少...之後我們還自己一直添加 因為一下就會燒乾.而且要加一點水才不會太鹹 隨後服務生送上一小盤的洋蔥 說是可以拿來配肉 第一輪會送上綜合蔬菜一盤 東西滿多種.也洗的很乾淨.不過量都少少的 吃壽喜燒最重要的就是肉啦! 肉類的選擇有豬肉.牛肉.雞肉 每盤肉都弄的很乾淨.排的很整齊 不過肉實在有點薄@@a 無法一片片的夾到鍋子裡 要將整盤肉集中後一次放到鍋裡才不會將肉片弄的破破的 蛋蛋也上場了.上頭貼了個"毅力" 的貼紙 哈哈哈.這是什麼意思我也不懂耶 是蛋的品牌嗎?還是…… 鏘鏘~將所有的食材都丟進鍋裡去啦! 目前看起來還是很好吃的狀態… 不過壽喜燒吃到最後就是會越來越混亂@@a 最後就是黑黑的一鍋 噗 青菜放進壽喜燒那微甜的醬汁裡煮還真好吃耶! 由其是豆皮.吸附了醬汁真是美味^^ 熱熱的放進嘴裡還會燙口.呼~感覺超美妙呀~~ 呼呼~~ 肉片只要兩三下就熟囉! 沾了蛋汁放入嘴裡.就像會溶化一般的軟嫩口感 令人不注意的一口接一口 可能是切的比較薄.吃起來口感非常的好 我們最後可是吃了十盤的肉耶 XD 很強吧!! 不過這裡吃肉就很難大口配白飯了 因為白飯給的"小小碗"的…大概只有三口的份量吧 XD 雖然是可以無限的續 但應該沒人有這種耐心.吃了三口飯又要一碗 自己吃到最後都會覺得煩吧 XD 這裡的烏龍麵很好吃.超有彈性的 所以不想吃白飯的話就可以專攻烏龍麵 肉配上洋蔥更加美味.多了一股清爽和清甜 原本給的那一小盤洋蔥根本不夠的啦! 呵呵 另外香菇和豬血糕也是超適合拿來煮壽喜燒 吸了飽飽的醬汁後.入口還會噴汁的感覺超棒呢! 如果食材都吃完了.可以拿桌上的續點單繼續努力!!! 不過這裡是有限定用餐時間的喔 我記得是90分鐘的樣子… 食材的部分我個人是覺得少了點啦 XD 吃到最後我們也都只點肉來吃 希望店家能增加一點東西.不然很快就會吃膩了呢! 吃飽之後.服務生會送上熱熱的梅茶 酸酸甜甜可解油膩.口味還不錯! 其實這家的口味是還不錯.服務態度也超好的 服務生每個都是笑容滿面.有求必應! 不過缺點就在於食材不夠多樣.不能滿足我… 第一輪還覺得OK 不過到了第二輪要續點時.發現根本沒什麼可以點的 @@a 依晚餐的價格$358會覺得不是很划算吶… ☆店家資訊 ------------------------- 花田牧場 壽喜燒專賣店 03-336-1234 桃園市自強路135號 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.62.111.125 ※ 編輯: alex7077 來自: 61.62.111.125 (01/04 15:11)