→ dorisbabycat:台北市復興路上的，口味比較好(自已覺得的啦) 03/31 17:40
推 leehom5138:有開水阿 在洗手台旁邊要自己倒 04/01 13:07
圖文版：http://yukiblog.url.tw/read-440.html
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上次到板橋吃品田牧場時不經意的看到這間博多拉麵
回家查了查.網路的評價都不錯
所以我跟老公又安排了一天下班後來吃
這天是假日.所以排隊的人好多喔
不過流動的速度還算快
我們大約等了十分鐘就有位置坐
我們是從博多拉麵的後門進入的
原本我還以為後門就是正門 XD
是看到它放了個牌子寫請先至前門拿號碼牌才曉得
哇~前門好多人在等喔
這時也不得再猶豫了.馬上就領了號碼牌和menu
跟老公聊了聊天.拍幾張照片就輪到我們! YES!
叫號之後要先拿menu到櫃檯結帳喲
這裡的拉麵口味很多.還有其它的小菜可以點!
這個價位來看起來還滿便宜的
每種拉麵都有兩個價格
普通碗是$140 迷你碗是$110
第一次看到拉麵還有賣迷你碗呢
內部環境的感覺還不錯
光線很柔和.在牆上有一些簡介
另一邊的牆上有和風的圖畫
黃色的大燈籠還真有感覺^^
的確有種在日本吃拉麵的Fu!
.
我們點的黃金蛋首先上桌.這樣一份是$10
每個位置都有這樣的爐子
等一下拉麵就要放在上面吃喲!
[咖哩叉燒拉麵 迷你碗$110]
鏘鏘.爐子裡放了酒精膏
好棒!拉麵吃到最都還是燒的咧!
雖說是迷你碗.但其實份量一點都不少耶
我們吃到最後都好撐喔 XD
咖哩口味的湯頭好香喲.一上桌就立即引發食慾
這湯頭真是日式口味的.超級濃郁呀~ 好愛!
就像加了蛋汁一般.會勾勾的
喝起來很滑潤.咖哩還會回甘
重點是濃度和鹹度都可以調整
只要跟服務生說一聲即可
湯不夠時還可以加湯喔! 這個讚!
叉燒又大塊又多.我跟老公都吃的樂呼呼
軟爛的叉燒肉才放到嘴裡就像溶化一般
不過再怎樣我還是覺得一蘭拉麵才是NO1
(好想念一蘭拉麵呀~~~)
麵條是屬於細麵.因為火不斷的燒
所以麵條會越來越軟.得趁早吃完
不過我倒是喜歡軟.這樣超好入口的呀 ＞＜
吸附了咖哩湯頭的濃郁.麵條很入味很好吃哩！
只是我覺得有一項缺點
就是這種濃郁湯頭喝多了總是會有點膩
但博多拉麵卻沒有為客人準備茶水！？
唉...這樣吃到最後會覺得滿渴的哩…
[博多叉燒拉麵 迷你碗$110]
.
來吃博多拉麵當然就點個招牌麵吃吃囉！
博多拉麵的湯頭是白色的
喝起有濃濃的奶味 ＠＠a
比起咖哩口味的是清淡一點
不過味道也是滿好
只是麵條吃起來就會比較沒味道
我們還是覺得咖哩比較好吃哩～
叉燒一樣給的很多
還有一些海帶在裡頭
我將黃金蛋也加了進去
熱熱的吃比較好吃喔
中間的蛋黃雖然不到流湯的程度
不過也是很軟.還滿不錯的！
大塊的叉燒.油花超吸引人的呀 ＞///＜
我們後來還有再加湯喲～整碗拉麵變得白白的！很漂亮吧！
[超級炸豆腐 $50]
一份炸豆腐有六塊.還滿大塊的
表面炸的金黃.看起很是美味！
香酥的外表.軟嫩的內在
吼吼.這個口感我很愛！
沾著醬汁更好吃！
[細緻炸豬排 $80]
唉...不得不說這是個地雷呀
雖然看起來很大塊.不過是中看不中用 XD
豬排雖然不會很薄.份量也多
不過炸的不好.整塊豬排老老的
吃起來又乾又硬
愛吃豬排的我們都沒吃完吶 嗚…
這一項真不該點的.它跟它的名稱一點也不像＞＜
博多拉麵的價格都挺便宜
迷你碗的拉麵很適合女生呢！
這裡的服務生都很有禮貌
會一直關心你是否要加湯等等
在你吃完即將離席時還會很有禮貌的詢問是否可以幫忙填寫意見表
因為態度很好.所以我跟老公都很樂意幫她們寫！
只是裡面有一些題目真不知如何回答
例如：最喜歡哪一位服務生的態度、哪一位服務生做的不好…等
因為我們都沒去注意服務生的牌子和容貌
所以這些都寫不出來 XD
☆店家資訊
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博多拉麵
台北縣板橋市府中路11號
02-89698288
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.62.111.106