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網誌圖文版:http://yukiblog.url.tw/read-660.html ======================================================== 夯了好一陣子的餐包.我們現在才在團購 前陣子接連好多blog都在介紹各家的餐家 小小的餐包其實也沒有什麼特別 重點就在於它會"爆醬"!! 但其實我滿怕吃到流動的奶油..看照片的感覺總覺得有點怕怕的 要不是公司同事極力要我"團一下" 不然我可能也不會下手 XD 更可惡的是.. 又被常逛菜市場的同事給笑了 她說:這不是菜市場就有了!!?? 哼哼....這可是跟菜市場的差粉多的好不好.. --------------------------------------------- 第一次買餐包..實在不知道買哪一家好 高雄的餐包商家實在很多... 上網看了看..良美這一家下訂之後隔天就能收貨 為了趕快讓同事們收到餐包 我就選定了良美下手! 這次公司的戰鬥力很大.一下手就是五十包 裝的滿滿的一整箱送到公司來時 我們還花了一些時間分裝呢 小餐包一包裡有12顆.裝的很整齊 底下那一包是大蒜口味的 樣子跟其它口味都不同.它是小吐司 每兩片中間夾著大蒜醬.要吃時也是直接烤就可以 送來的餐包上頭有貼口味 如果都沒貼的就是奶油的 有貼但沒寫東西的就是原味 良美的餐包口味很多樣化 分為:原味 $40 奶油 $50 奶酥 $60 巧克力 $60 起士 $60 大蒜麵包 $70 良美的餐在都有一個灌醬口在上面 這個口就是會爆醬的地方! 烤餐包實在也是一門學問...我試到第三次才真正成功 原來不能直接將餐包放進加熱的烤爐 這樣容易烤焦 我這次的方法是烤箱預熱之後.只留下火.然後再將餐包放進去 用較低的溫度大約烤五分鐘即可~ 巧克力口味餐包~ 烤完的餐包看起來較澎.形狀變得較好看 表面油亮油亮的令人垂涎! 奶油的也爆醬 放進烤箱的餐包如果爆醬時就表示烤的差不多了! 記得不要開上火.不然烤出來會黑黑的 XD 奶油口味的餐包裡頭真的流動的奶油 XD 吃起來是甜甜的..跟我幻想的"鹹甜"是不同的 但因為奶油並沒有很多 雖然爆醬的地方看起來好像裡頭是滿滿的奶油 但撕開後才知道..奶油其實滿少的 怎麼跟之前我看的blog介紹差很多呀!!?? 不過算了啦..因為我真的不想吃進太多流動的奶油 噗 餐包烤的熱熱的.表皮有點香酥 裡面軟綿綿.還有一點奶油的濕潤 其實味道很棒! 連我家捲毛豬也很喜歡 這天晚上我們一人分食三顆 吃完後還覺得很空虛..怎麼一下子就沒了 XD 巧克力口味的我就不喜歡了 這巧克力滿油的.雖然爆醬口有爆醬 但由照片就知道裡面的醬汁非常非常的少 巧克力味道也不濃.沒什麼特別的Fu >///< 其實我們在公司拿到餐包時.同事就忍不住先行加熱來吃 當時是用小烤箱.因為不知加熱方式 所以餐包外面熱了裡面的奶油還是塊狀 於是就改用微波的 但大家看照片就知道...用微波出來的樣子實在不好看 而且口感也不澎鬆.反而有點"軔性" 口感不佳! 大蒜口味的我有分食到 味道真的很不錯.滿濃郁的 當時真想配著奶油濃湯一起吃 哈哈 ☆店家資訊 ---------------------------------------- 高雄良美小餐包 高雄市鼓山區葆禎路68巷55號 (07)5865315 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 115.43.162.93