店家名稱:鹿角蕨隨意食舖
消費日期:2012年4月
地址:台南市安南區安中路三段325號
電話:(06) 2566339
品項:日式豬排、咖哩、丼飯、鍋物
阿曼達的生活日誌
http://www.wretch.cc/blog/Amanda390/34905674
從東區出發,開車需要花好一會兒時間才會到達
看到門口的花花草草,就讓人心情自然而然地放鬆
有沒有覺得這樣的氛圍似曾相識呢?
原來鹿角蕨也是「四季春曉」的相關企業唷
門口有可愛的大麥町迎接
空間頗為寬敞
保持一定桌距,不怕受鄰桌干擾
周圍以木枝將空間做區隔
也與外頭的花草相呼應
平日的晚上
店內只有五桌客人
但這樣的用餐氣氛著實令人感到一股幽靜自適
入座後
店員會先送上冰冰涼涼的麥茶
讓客人解解渴
麥茶裝在附蓋的容器中
再讓客人自行倒出後飲用
不需要擔心落塵問題
和之後的豬排料理也很搭唷
周邊布置了些漂流木
都是八八風災後,老闆撿回來擺設的
上頭還標示著價錢 6000元
有沒有心動,也想去撿回來賣了呀?
不知道是不是真的有人購買
如果銷售所得是捐給受災戶的話
那就太棒囉
不過Amanda也不知道這些「藝術品」收入的去向
但就讓它這麼靜靜躺在這樣的空間裡
似乎也讓漂流木被賦予了新生命
蘋香火腿豬排捲定食 230元
主菜 → 蘋香豬排
哇哇哇! 這算不算功夫菜?
用粉嫩厚實的里肌肉包著火腿和蘋果一塊油炸
這個蘋香豬的橫切面實在太誘人啦
外表酥脆的麵衣、泛著油亮肉汁的里肌肉
這...這根本就是引人犯罪咩 >///////<
快快挾起一塊放入口中
嗯~ 一點都不柴!
經過高溫油炸的蘋果已經軟化
口感Q彈的豬肉漾著淡淡果香
歐依西~~
配菜 → 蒸蛋
配菜 → 涼拌菜
吃起來脆脆的,不過不太知道是什麼菜
但還挺下飯的
旁邊的sauce酸酸甜甜、帶有淡淡果香
但Amanda不是很愛
還是咖哩旁附的麻醬比較對味
想到品田牧場的炸豬排
用自己現磨的芝麻搭配上醬料就不禁口水直流呀 >/////<
當初真的愛吃到買了20張品田禮券
常常跑去捧場
滿足了口腹之慾
卻也造就了小腹之凸
請集氣讓阿曼達變回小「腰」姬! (大誤?)
豬排咖哩燒定食 230元
主菜 → 豬排
肉質和蘋香豬排相似
稍微再硬一點點
不至於讓客人失望
不過咖哩的表現相形之下顯得遜色不少
雖然有咖哩顏色、卻沒有咖哩香氣
吃起來像是一般咖哩加兩倍水稀釋後
再用太白粉水勾芡的成品
之後再來用餐一定會避開這道
BTW,在鹿角蕨用餐可以
免費續飯、續湯 唷
不習慣喝麥茶的人
也可以自費點其它飲料
整體而言
鹿角蕨環境清幽
餐點具一定水準
雖然配菜較少
但品田含服務費330元
這裡只要230元
還算是不錯的選擇
也不會限制用餐時間
店員整晚一個人忙進忙出的
臉上的笑容始終沒少
老闆~ 你請到她是你的福氣啦!
有機會來到安南區的話
可以來嚐嚐鮮囉 ^___^
四季春曉庭園餐廳 (東安店)
http://www.wretch.cc/blog/Amanda390/34853366
餐廳名稱:
消費時間:年/月(例:2010年/7月,必填項目,違者刪文)
地址:(內外標題皆請附上地區!)
電話:
營業時間:
每人平均價位:
可否刷卡:
有無包廂:
推薦菜色:
官網:(具購物功能之官網、店家臉書粉絲團帳號請勿附上,違者刪文不另通知)
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