作者bonade (幹)
看板Food
標題[食記] 台南 EVA伊娃日式泡芙
時間Tue May 6 04:15:48 2008
【啦~圖文並茂網誌版】
http://www.wretch.cc/blog/bonade&article_id=13516430
某天,和閃光吃完飯後,騎著摩托車亂晃
晃著晃著來到南大後面的慶中街
發現一家店面很可愛、裡面很多人的店家
原來是一間在賣泡芙的店
雖然是賣日式泡芙,但是整個風格就是很美式鄉村
店門口還有一隻很可愛的大熊熊坐鎮
感覺好像在說,來哦來哦~
店裡是挑高的空間,櫃台前排了長長一列人
還排放了一疊疊的紙盒
大家在櫃台前討論著該點什麼口味好呢~
本來我們只想買一顆,因為有點貴
但他的口味又好多... 有超吸引人的口味
最後我們就帶了兩顆,分別是牛奶跟芒果
我說… 這個泡芙很重吶…
一顆大概有一個成人的手掌心這麼大吧
EVA泡芙的料不像其他泡芙從底部灌
而是從上方切一個小口灌料進去
特別的是啊… 他的料是冰淇淋哦!!
買的時候老闆娘還會提醒客人
像夏天就等20分鐘,冬天就等半小時
主要是退冰,否則吃起來會很硬吧
跟豆蘇朋泡芙比起來,EVA真的一點都不輸豆蘇朋啊…
只是兩家的料是不同的
豆蘇朋比較像「醬」,而EVA是冰淇淋
豆蘇朋是可以剛送來的時候吃啦
這時的內餡吃起來也像冰淇淋
等退冰了就化成軟綿綿的醬
但EVA是一定要在老闆娘說的時間吃完
不然冰淇淋化掉… 你的泡芙也跟著爛掉了 (  ̄ c ̄)y▂ξ
滿滿的冰淇淋藏在泡芙裡
牛奶的味道不錯,有著濃濃的奶味
但又不會太甜
芒果真的......
贏牛奶太多啦~
EVA的芒果吃起來不像一般市面上芒果口味的產品
每次吃其他的芒果口味產品總會覺得是加香精之類的東西
但EVA的芒果口味吃起來…
酸酸甜甜~ 剛咬下去就好像咬到真的芒果一樣…
ㄚ娘威… 夏天果然就是要吃芒果啊!!
不過芒果的價格也是裡面最貴的 = ="
後來上網查了一下,才知道
原來EVA也快變團購名店了...
不過人家也是2001年起家的,終於苦盡甘來,紅啦~﹨(╯▽╰)∕~
以上!!
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I'm【大四囍】
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◆ From: 122.117.180.127
推 Asheng0728:她的芋頭才是王道呀~ 05/06 10:18
→ Asheng0728:想以前她還在巷子裡面的時候就再吃她了 05/06 10:18
推 albunea:也漲好多了>"< 現在都快吃不起了.... 05/06 12:48
推 satanangel:竟然有芋頭?!沒吃過... 05/06 14:08