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             【聞得到香味圖文版】         http://www.wretch.cc/blog/bonade/13526157 去年冬天,忽然發現成大附近的黑輪攤變出好多攤 除了黑輪還有賣滷味啦...等等 既然今年冬天已經不在台南了 那當然要趁現在趕快去吃看看啊 XD 於是我們就出發了 在長榮路上騎著,騎到大學路那邊 光是林森路和大學路這兩個路口就有五、六家黑輪店 你說多不多呢 = =? 而且好笑的是,一個攤位佔一個路口 真是熱鬧的路口啊 囧 騎了一圈後我們決定吃這家~ 看起來很有日式風格的黑輪攤 我們去的時候其實已經接近打烊的時間了 不過老闆還是很熱情的對著我們喊 「いらっしゃいませ!!」 小小的5乘3格子,裡面裝著滿滿的關東煮 東挑西選終於選好要吃什麼了 最後就夾了這麼一盤東西~ 上面還灑了一點五味粉,看起來真美... 老闆送來兩盤看起來很可口的沾醬 外觀看起來跟一般的醬油膏不太一樣 顏色稍微偏紅橘色,還帶有一些小顆粒 比較特別的是這家的醬料有加wasabi 老闆還特別交待,不要把wasabi跟醬料混在一起哦!! 沾了一點沾醬,吃起來不會太鹹 居然還帶了一點味噌的味道!? 所以這沾醬吃起來帶一點甜味,又有本身的鹹味 科科科,這個沾醬真的滿好吃的 ╮(╯▽╰)/ 再來要說說他的湯啊... 當我們在夾關東煮時,我看著那一鍋湯 顏色好深......... 看起來就好鹹 囧rz 不過喝了第一口後,會欲罷不能啊 因為好好喝 ..╮(﹋﹏﹌)╭.. 我要去地上滾來滾去了 喝起來不像平常喝到的黑輪湯 其實一般的黑輪湯很容易因為煮太久而變得太鹹 但老闆的黑輪湯是日式的,味道比想像中清淡 熱熱喝~ 熱熱喝~ 小心燙到舌頭 XD 另外要說說這個福袋啊... 平常吃到的福袋裡面好像都包肉之類的東西 這裡的福袋是包蝦卵耶~ 吃下去會在嘴巴裡面嗶嗶啵啵的跳來跳去 我又要去地上滾來滾去了...... 還有其他好吃的東西... 像是干貝揚(沒吃到 /____\)、超士燒、芝心包、魚包蛋 後來乘湯的時候發現旁邊有一個烤肉架 一問之下原來老闆也有賣燒烤啊 不過那時只剩牛肉跟雞翅,我們就各點一支 等好久啊......... 原來是老闆很堅持要用碳火烤,但火好像升不太起來 到中間時老闆不得不拿出噴火槍 不是拿噴火槍烤啦 = = 老闆真的很堅持用碳火...... 於是我們兩個就在攤位旁邊走來走去走來走去 終於烤好了~ 看起來真的很好吃... 跟十元的碳烤不一樣 >//////< 雞翅烤得剛剛好,表面還散發著油光 大大塊的牛肉串在竹籤上,滴著肉汁... 這讓我們家閃光吃了之後露出久違的神秘微笑... ㄚ娘威~ 真的好好吃... 不過牛肉烤過頭倒是真的 (¯(∞)¯) 我們這一頓宵夜吃下來 NT 175 不要懷疑,你沒看錯,就是175元啦!! 我們光關東煮就吃了120元 牛肉一串30元,雞翅一串25元 其實燒烤類滿貴的... 雖然很好吃 關東煮的價格也比一般還多一些 不過重點是!!!! 老闆人很好,東西感覺比較精緻 吃完宵夜心情好,這樣就夠啦 :) 地址:台南市長榮路與小東路口 營業時間:PM 7:00~AM 2:00 老闆電話:0989774440(腫鬼丸) --      I'm【大四囍】               http://0rz.tw/913xW -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 122.117.180.127