作者bonade (深邃的寂寞)
看板Food
標題[食記] 墾丁 日式咖哩新風格【靚咖哩】
時間Fri Jun 27 15:35:31 2008
【香辛料好讚圖文版】
http://www.wretch.cc/blog/bonade/13698417
上次墾丁一行吃了不少好吃的東西,今天先來介紹恆春鎮上的美食吧!!
話說日本人喜愛在炎炎夏日來碗咖哩飯,咖哩可以刺激胃口
這天也真的熱到爆炸,我們就來吃「靚咖哩」吧!!
因為有點爆預算了,我們就點一個套餐一個單點
另外還點一份大的招牌旗魚丸
先來沙拉和濃湯~
靚咖哩的玻璃容器很美呢,不規則的碗狀
光看到盛裝的碗就感覺炎熱的溫度下降許多
沙拉醬感覺是用芒果搭配優格下去調製,稍微會酸
沙拉除了平常可看到的生菜外,還加了切細的洋菜條
高纖低脂肪~ 女生們可以安心享用!!
不過濃湯就不同啦~ 高熱量的玉米濃湯 XD
靚咖哩的玉米濃湯真的很濃,感覺加了不少馬鈴薯泥下去
好綿密的口感啊 ( ̄▽ ̄#)﹏﹏
再來是手工旗魚丸,大份的一份五顆
大小跟一般看到的花枝丸差不多
吃起來味道滿不錯,但是魚的味道還滿重的
若會怕魚味的人建議就別點這個囉!!
主餐上來啦~ 這個是椰汁嫩雞咖哩,我們點小辣
薑黃飯又來囉~ 米比較長
感覺是泰國米之類的,吃起來粒粒分明,較硬
雞肉塊滿軟的,旁邊放有炸過的蔬菜
有些人可能會覺得旁邊的咖哩怎麼這麼多啊!!
會不會吃起來像在吃咖哩湯飯... 其實不會啦!!
吃到最後其實咖哩就被飯粒給吸光囉
這道咖哩飯唯一的缺點是......
阿娘威超辣的啦!! 我不敢吃辣... 哭哭 /_\
原本想說既然吃咖哩了,就點個小辣吧!!
你以為小辣就真的是小辣嗎... 你就錯了
老闆娘說他們的咖哩是用印度的香料下去調配熬煮的
所以辛辣的感覺會比一般咖哩更重
於是乎我踩雷了 囧
不敢吃辣的人去靚咖哩就別點會辣的啊,不然會像我一樣
吃個幾口就開始一口飯一口茶,享受美食都快變自虐了 ( ′-`)y-~
另一個是紅酒牛腩咖哩,這道就不辣囉!!
這道的牛肉味還滿重的,但也滿好吃的
要提的是靚咖哩的咖哩感覺是用蔬果花費一定的時間煮出來
咖哩本身就可以稱得上是一道料理囉~ 仔細品嚐還可吃出一股自然的甜味
最後是甜點,鮮奶酪一份
個人覺得有點太甜了,不過阿弘先生是甜甜魔人
這個對他來說應該是小case啦~
我們的附餐飲料是招牌靚奶,茶味滿濃的
喝起來的味道滿像港式的鴛鴦奶茶,讚啊...
地址:屏東縣恆春鎮新興路126號
電話:08-8882603
營業時間:11:30~14:00、17:00~21:00
網址:
http://uukt.idv.tw/eat/lkl.htm
價格:120~320元
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I'm【大四囍】
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推 monicmama:這間好像是連鎖?台北也有~~ 06/27 20:03
推 coralblue:菜單跟台北的不一樣 .. 台北那間很平價吃起來也很普通 07/01 20:52