【用力磨圖文版】
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身為第一次來苗栗玩的觀光客... 當然要去超有名的勝興車站逛逛啊!!
其實勝興車站逛一下就沒了... 於是我們開始亂看等會兒要吃什麼喝什麼
勝興車站外頭的老街上，每家幾乎都差不多
不是擂茶DIY就是粄條叭啦叭啦這些較特色的東西
想說沒玩過擂茶DIY，就找個一家來玩吧～
但老街上的店家看起來都大同小異，沒什麼特別的
有一家一開始就吸引我的注意... 就是這家「山中傳奇」啦
說真的，這家要不吸引人注意還滿難的
因為它就位在勝興車站的對面
不是老街的對面哦，是鐵軌的對面，就這麼一家!!
光是這樣就夠特別了吧...
一走上階梯就看到很有質感的招牌－山中傳奇
旁邊飄落朵朵苗栗著名的油桐花
一直走到上面，樓梯都是用鐵軌用的那種枕木舖設而成
灰楬色、斑駁的樣子，讓人不禁有種走在森林步道上的錯覺
山中傳奇可說是沒有「室內」的座位，大多都是半開放式的空間
既然如此～ 我們就選一個視野較好的位置
也許是因為有樹的關係，坐在那邊不會說太熱，更何況當天艷陽高照呢？
往旁邊一看就是勝興車站，還有三兩成群的遊客
一邊，充滿活力的爬藤植物攀上許久不用的電線桿上
穿著花襯衫的服務生幾個幾個站在一起聊天，大概是人還不多吧
不過那花襯衫也真夠經典的...
來這邊的主要目的還是擂茶啊～
請服務生送來擂茶的器具和材料後，咱們兩個準備動手囉
每家的材料會有些許上的不同，也許喝起來的味道也是微妙的不同
山中傳奇的材料有茶葉、黑白芝麻、花生、綠茶粉(?)、米香、綠茶攪拌棒
看到那個大研磨缽，就想到上次野宴的小研磨缽...
怎麼磨也磨不碎啊!! 害我們懷疑是不是我們手殘 囧
所以看到這個大研磨缽時有抖一下的感覺
開始擂茶囉～ 首先是切碎的茶葉
雖然已經切碎了，但還是需要磨細哦
服務生有是醒我們，擂茶是磨得越細緻越好
可能是這樣味道才會出來吧...
接著加入芝麻，這個時候就麻煩了...
芝麻會出油，一出油就會結塊、卡縫
幸好店家很貼心的準備小叉子，卡縫時就可以摳出來啦
芝麻磨完就換大顆的花生，花生就有點難磨了
這個地方大概是磨最久的吧...
而一邊磨，一邊飄出芝麻和花生混和的香味
磨這個其實滿累人的，以前看電視都覺得還好 /_____\
這個時候有男人真的很重要，於是阿弘先生就辛苦的磨磨磨磨磨...
最後加入綠茶粉，仔細、充份混和後就可以沖泡啦
這個時候服務生提了很大一壺熱開水來
舀個兩匙左右，再倒入熱騰騰的開水，用攪拌棒和一和
最後再灑上米香～ 一碗擂茶終於完成啦!!
現磨的跟包裝的果然不太一樣...
馬玉山雖然也很好喝、口感濃，但好像就少那麼一點味道
我們花了半小時磨的這些量，一個人大概可以泡三、四碗
但我們沒有泡得很濃就是了
喝完後在裡面到處走走，這裡跟老街上的店真的有區隔
有樹、有花、有景色，唯一的缺點就是有蚊子 囧
露台上放幾個陶製的燈罩，可愛得想讓人帶一個回家
彷彿在家擺上一個，開燈時的風景就不同了
山中傳奇還有一個特別的地方，它有一個類似紀念品室的地方
可惜的是那天沒開，就沒辦法做介紹囉
至於餐點的部份，因為當天只是去玩擂茶的，沒機會吃到
不過山中傳奇的餐點種類還滿多的
比較特別的是「傳奇陶藝鐵路紀念便當」跟「浪漫桐花便當」
怎麼個特別法...
這兩種便當盒都是陶土手工捏製，感覺也滿大的
還用客家花布巾幫你包起來，很古早味的感覺
而這些東西都是可以帶回家的哦!!
論實話是滿特別的，但價格有點昂貴就是了
最後，若是下次來到勝興車站
想避開老街上的人潮，不妨考慮跨過鐵軌
別有另一番風情...
地址：苗栗縣三義鄉勝興村36-9號（勝興火車站後方）
電話：037-870818、037-877313
營業時間：9:00～21:00（螢火蟲季延長至23:00）
網站：http://www.m-legend.com.tw/index.htm
價格：鐵道客DIY（10:00～12:00、14:00～21:00）
客家擂茶(每加1人加60元) $260
客家動手打米齊粑 $300
來做紀念火車 $200
螢火蟲燈籠 $100
老薑麻茶DIY(一人份) $150
山中手工咖啡 $150～$220
哈熱冰砂 $130
台灣高山茶 $350
蛋糕
騰雲御風號 $100
瑞士焦糖起士 $90
堤拉米蘇 $90
山中慕斯 $90
大理石起士 $90
火車茶飲 $110～$170
哈客合菜餐 $1000～$3000
哈客火鍋 $360
鐵道客套餐
無骨鮮嫩油雞飯 $320
客家爌肉飯 $320
山豬肉飯 $320
傳奇陶藝鐵路紀念便當 $390
浪漫桐花便當 $490
（以上附飲料、水果、蛋糕一份）
客家炒粄條 $120
（附湯、飲料）
可口茶點 $80～$150
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