餐廳名稱：斑鳩的窩
地址：高雄市新興區新田路155號
電話：07-2818589
價位範圍(每人)：NT$180～NT$280 + 10%
有無包廂：無
官網：http://banjiouwoo.tidi.tw/
【依舊黑麻麻圖文版】
http://www.wretch.cc/blog/bonade/14552707
為什麼會是依舊黑麻麻呢……
因為那天是情人節啦～(閃閃閃閃閃閃)
斑鳩的窩為了配合閃死人不償命的閃光節，特地把燈光調到最暗
搭配上每桌一、兩顆的可愛小蠟燭
所以就別怪我這次照片拍得黑麻麻，黑到好像豬排炸焦了 XD
對斑鳩的窩一直停留在五、六年前，還是做簡餐的時候
那時唯一一次去斑鳩的窩，吃的就是他們的下午茶吃到飽活動啦...
沒想到後來斑鳩的窩開始轉型，不過轉型還算滿成功的哦！
再加上目前豬排界(?)常被拿來做比較的就是這三兄弟
勝博殿、斑鳩的窩、樹太老
一定要找時間讓三兄弟齊聚一堂啊，哈哈哈
首先服務生先送上一壺熱茶，看了一下，這茶壺的形狀還真特別
讓我想到草間彌生的大型南瓜雕塑
原本還以為是陶製的，其實不然啊… 根本拿不起來 囧
這是鐵製的啦!!! 拿起來相當沉重的質感...
不禁讓人印象深刻的茶壺
上小菜了... 一人有三種小菜
這天的小菜是海帶絲、醃黃瓜、牛蒡絲
瓜瓜滿鹹的，不過很下飯
再來又是有趣的DIY時間啦～
服務生送上研磨缽，裡頭放著等待成為好吃醬汁的白芝麻
這個時候兩個人就開始磨磨磨，芝麻發出嗶嗶啵啵的聲響
待磨得差不多時，將芝麻倒入一旁的小碗
再倒入豬排專用醬混合均勻就完成啦～
這裡的豬排醬也是酸酸甜甜的，拌入芝麻的香氣更是誘人
接著主菜要上桌了，小配角快到旁邊去 XD
第一道是厚切炸豬排定食，我知道照片上看起來很難吃...
因為真的太暗了，東西看起來像是炸到糙灰搭
其實沒有啦!! 別誤會斑鳩的窩!!
甫上桌的炸豬排還微微的冒著熱氣，貼心的用鐵網將豬排架高一些
這樣等下冷掉後才不會跟流下去的湯汁糾纏在一起哦！
對吃東西比較慢的女生來說，這真的滿不錯的
斑鳩的窩號稱厚度達兩公分的炸豬排
準備過程中絕不拍打肉片，讓肉片維持原來的厚度
我們倒是第一次看到這麼厚的豬排...
吃下第一口... 第一個感覺就是好滿足啊 ﹨(╯▽╰)∕
難得可以體會人家說的大口吃肉大口喝酒... 啊不是不是
沒有大口喝酒但有大口吃肉了啦
不過對這個豬排的印象僅止於此，其他部份哦…
不曉得吶，也許當天剛好吃到這塊豬排吧
雖然有滿多人說斑鳩的窩的豬排比樹太老的好吃、有汁
但吃過這兩家後，我反而覺得樹太老的豬排比較多汁
當天吃到的豬排說真的偏乾，麵衣就不用說啦～
當然是勝博殿大勝囉
第二道是大阪燒炸豬排定食，柴魚片在豬排上頭跳舞啊～
那滿滿的柴魚片讓人懷疑這其實是章魚燒吧 = ="
柴魚片和炸豬排的的比例都快到一比一了 XD
再來看一下斷面秀～ 比照一下厚切炸豬排
各位看倌們就能知道厚切有多厚了吧...
不過這才是正常SIZE的炸豬排啦～
其實無論是外觀還是口味，都極像章魚燒
果然是上面那層柴魚片及美乃滋在作怪 囧
但這樣的組合還滿搭的吶，且這道炸豬排的肉汁感覺比厚切還多
最後上甜點～ 說真的，什麼時候才會出現令人驚艷的甜點呢…
胃口果然都被養壞了 ：（
這個東西叫... 叫... 一時間忘了叫什麼 (￣ー￣；)
反正就是冰冰涼涼甜甜ＱＱ的一種甜糕啦～
（謎之聲：真是不負責任的傢伙）
其實在吃完比較油的豬排後，來一道這種類型的甜點也是滿不錯的
就是… 就是不夠令人驚艷啦!!
當天這樣吃下來再加上觀察其他桌的點餐
感覺斑鳩的窩的火鍋類人氣似乎也滿高的
而且居然還有傳說中的相撲鍋和石狩鍋...
下次有機會再去吃看看火鍋好了
再來就是要來個大評比了，不過別忘了，這是個人看法哦！
豬排：勝博殿＞樹太老＞斑鳩的窩
高麗菜絲：勝博殿＞斑鳩的窩＞樹太老
白飯：勝博殿＞斑鳩的窩＞樹太老
甜點：勝博殿＞樹太老＞斑鳩的窩
服務：勝博殿＞斑鳩的窩＞樹太老
菜單多樣性：樹太老＞斑鳩的窩＞勝博殿
價格(由低至高)：樹太老＞斑鳩的窩＞勝博殿
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