推 apon0305:soso～ 09/30 00:10
推 wugaga:我吃過鴨肉給最少的一家店 09/30 14:21
推 brocken:我幾年前吃覺得鴨肉很夠味...整碗嗑光光...現在??? 10/03 00:49
餐廳名稱：金城鴨肉專賣店
地址：高雄市前金區五福三路62號（近高捷中央公園站出口１）
電話：07-2415419
營業時間：10:30～20:00
每人平均價位：NT$60左右
【歌聲輕輕唱圖文版】
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印象中，小時候媽媽會帶我去金城鴨肉吃麵
至於到底多常去、去到小時候的我有印象就不得而知啦～
因此長大後的我，一直以為金城鴨肉一定非常的好吃！
不然怎麼過了這麼多年，我還有印象呢？
某天，我們在附近亂逛
到了中午卻又不知道吃什麼（加上帶著一隻貪吃的狗！）
沒想到最後跑去吃金城鴨肉啦～於是母親大人說出為什麼以前會帶我來吃這間
欲知詳情，請見文章尾！
三人都點了鴨肉麵，只是麵體不同
一般的鴨肉麵就是常見的鵝黃色、圓圓的油麵，而我則是點粿仔條
上桌上桌～一碗油油亮亮的鴨肉麵上桌囉～
什麼？油油亮亮？真的是油油亮亮…雖然湯很清但很油亮
粿仔條（像比較細的板條）口感還可以，不至於令人留下印象
（沒辦法，吃過比較道地的客家板條，真的很Ｑ......)
那麼......最重要的鴨肉咧？
燻香的鴨肉的確很誘人...用二砂和茶葉混和而成的燻香材料果然厲害
就算泡過湯，味道依然很香，不過入口後就還好囉......
而且...鴨皮真的很難咬 = ="
（這應該是大部份鴨肉料理的痛吧 XD）
但老實說，這碗麵沒讓我很驚艷或是像料理鼠王的評論家一樣、深深的為它的味道震撼
該怎麼說呢...以一碗45元的鴨肉麵來說
就像是「我能有更好的選擇」的那種感覺吧！？你懂的......
我們三人點了三、四種不同的小菜，先是這盤滷豆干加大骨肉
切成丁狀的豆干充份將滷汁吸收進去
吃起來雖不是像豆腐的軟嫩，但也有豆干特有的Ｑ度
裡頭佈滿小孔的豆腐體則將滷汁吸得飽飽的，一咬就全部擠出來啦～
只是金城鴨肉的滷汁比較偏甜一些
而大骨肉嘛，我妹吃一口後露出很詭異又很疑惑的表情
這......又該怎麼說呢...
好像跟想像中的大骨肉不一樣耶 (¯(∞)¯)
再來是海帶，也是滷得相當徹底啊！
不過就是因為滷得相當徹底，海帶吃起來軟軟的......
人家還是比較愛厚一點、有口感的滷海帶 囧rz
但由於滷的很夠味，我們還是迅速把海帶吃完了
米血，鴨肉店必備的一項料理！
小小盤的米血，淋上大量的醬油膏
金城的米血裡，米的密度比較高
可是呢...米沒有很爛，所以咬起來...哦... (￣ー￣；)
看來不會讓阿弘先生喜愛的米血啦…(倒)
這餐吃完，母親大人當時為什麼會帶幼小的我來金城呢？
她說，只是因為方便 一"一......
當時的新堀江、大立這一帶不像現在那麼多奇奇怪怪的小攤子可以吃東西
所以母親大人只是因為方便才帶我來金城 ( ′-`)y-～
我又問了，「所以妳覺得金城好吃囉？不然為什麼感覺小時候常來？」
「不好吃啊！只是方便...」母親大人這麼說著
母親大人非常誠實的說出她的想法...
我也不得不說，其實金城沒有想像中那麼好吃啊！
只是金城的生意真的好到不得了，天天都是門庭若市啊～
在這幾個月又重新裝潢過，看起來更高級了！
唉......就為了方便啊！？
害我還跟阿弘先生說這間好吃哦～因為小時候常來
你說......兒時的記憶還是會騙人的 XD
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