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某次在公司,三個女人又在說這次要吃什麼
最後在大家有著滿滿的口慾之下,決定吃桑威奇啦~
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原本以為桑威奇是在圓環上,沒想到是在圓環的旁邊
幸好出門前有先看電子地圖,不然可能三個人在圓環繞圈圈繞了半天 XD
簡單的外觀,乍看之下很像小小的咖啡店
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桑威奇有兩層樓,大概可容納四十人左右
感覺坐在二樓比較好啊…
畢竟廚房在一樓,而且還是半開放式的
雖然油煙味沒有很重,但還是覺得怪怪的 = ="
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每份餐點都會附上洋蔥圈、薯條、飲料
不過飲料還是建議不要選汽水類…因為是小小罐的玻璃瓶啊
總覺得來吃漢堡就是要大口大口配可樂、雪碧
沒想到來的是285ml的瓶裝汽水
害我一直想大口喝又不敢喝
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另外加點的馬拉起司條,NT$90,炸的酥脆
剛剛好六條,一人兩條囉~
熱呼呼的起司條,咬一口還能牽出長長的絲來…
旁邊附的醬料則是塔塔醬,乳酪條配塔塔醬?還OK啦~
至少桑威奇的塔塔醬不是油味很重的塔塔醬
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這碗南瓜濃湯大概是當晚最令人印象深刻的料理了
黃橙橙看似過度濃稠,卻意外順口的口感
重點是恰到好處的鮮味,感覺有加蛤蜊或蘑菇下去煮?
那一股鮮味啊…讓我們不禁默默的把濃湯全喝完了
所以就飽了一半(真是失測)
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桑威奇的餐點可以升級為套餐,分別是NT$40的A套餐和NT$60的B套餐
我點B套餐,所以除了濃湯和甜點外還多一個沙拉
原本的想法是,吃漢堡吃膩了、沙拉可以救一下
沒想到最後根本沒救到 囧
桑威奇的沙拉醬比較類似芒果優格醬,不過也不會很酸就是了
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W同事點了一客4盎司的香濃塔塔嫩雞堡
對女生來說,這一客的份量應該算是差不多(雖然W同事最後也是呈現快爆炸的狀態)
不過不得不說一下......
桑威奇附的洋蔥圈和薯條份量好少啊
和佛客灑了滿盤子的薯條相較之下,桑威奇一整個就輸很大 XD
果然是價錢影響內容啊!(但嚴格講起來卻是差不多的)
桑威奇的薯條口感算不錯囉!洋蔥圈則普普…
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一大塊去骨雞腿排炸的香酥,裡頭可以說是肉汁四溢啊
只是外層所裹的粉還是覺得有點厚
淋上特製酸甜塔塔醬和黃芥茉醬,以及酸黃瓜片
實際上真要說,感覺是比麥當當的精緻一些
味道上嘛……請call out給W同事
因為我沒吃到啦~哈哈
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這份…應該是4盎司的經典凱撒起司堡,NT$155
比較驚人的是一層又一層宛如疊羅漢一般的餡料
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麵包體、生菜、義式鮮茄醬汁、牛肉、 起司、洋蔥、培根、酸黃瓜、蕃茄醬和黃芥茉醬
這疊完都變九層塔了(誤)
拍完照、最嚴重的問題來了
請問這份九層塔該如何塞入女孩那小小的玉口呢?
於是,L同事的玉口就瞬間變血盆大口了
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再來是我點的7.5盎司德州蘑菇起司堡,NT$175
雖然看起來沒什麼料,但重點就是那塊厚厚的牛肉啊~
因為想挑戰一下7.5盎司吃起來是什麼感覺,所以很不要命的點了一份
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光這塊牛肉的厚度大概就有三、四公分厚了吧????
就是因為牛肉太厚了,上面的餡料似乎就微不足道了
至於怎麼吃?當然要像吃漢堡一樣用力的按壓,再大口的咬啊!
結果我咬的像是中風一樣......醬汁一直從嘴角流出來
雖然大口咬下去的感覺很過癮,但因為太難看...
所以還是乖乖用刀叉吃了啦
吃到最後真的很撐…尤其是德州蘑菇起司堡的味道有點重
感覺牛肉本身已經有味道了,沒想到蘑菇醬的味道更濃厚
除了濃厚之外,還有點死鹹…
靠著一瓶小小的雪碧,還是把這個高高的漢堡吞下肚了!
最後就是......滴到盤子裡的都是醬汁,而不是肉汁
不止我的牛肉有這個問題,L同事的牛肉也沒什麼肉汁
不曉得是不是煎過頭的原因,肉都有點過乾了
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要來看一下麵包,似乎沒什麼特別的地方
但非常的鬆軟、也非常會吸醬汁
所以吃到最後要小心,醬汁就會像流口水一樣從旁邊流下來
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最後上來的是有點令人不知所以然的甜點
像是奶酪、又像布丁,上面再淋上甜甜的糖水
唔......吃完一堆鹹的,能來個甜的是挺讓人開心的
但是可以再精緻一點嗎 >_____<
(我知道胃口被養大了…)
最後來個總結,因為吃過佛客漢堡
回過頭來再看看桑威奇的餐點內容,就會覺得似乎不夠OK
不管是價錢上或食材的選擇
桑威奇都還有可以進步的空間
尤其是現在不少餐飲店是到好市多直接採買食材的情況下
要做出令人耳目一新又喜愛的料理實在不簡單
桑威奇,加油囉!
但桑威奇還是適合一群酒肉朋友同來聚餐
看對方不顧一切大口咬漢堡、醬汁亂噴的模樣
我想這可以為聚餐增加許多有趣的回憶
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【內有餓犬,請攜帶食物進場】
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餐廳名稱:桑威奇手工漢堡
消費時間:2010年/5月
地址:高雄市新興區中山一路160號(近高捷美麗島站出口10)
電話:07-2367879
營業時間:11:00~14:30、17:30~21:00
每人平均價位:約NT$200左右
有無包廂:無
【歌聲輕輕唱圖文版】