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餐廳名稱:樂加廚坊 地址:高雄市新興區錦田路11號(近高捷信義國小站出口3) 電話:07-2225888 營業時間:07:00~24:00 每人平均價位:NT$80~120 有無包廂:無 推薦菜色:美式有機蛋捲 官網:http://blog.xuite.net/the.plus/coffee                              【歌聲輕輕唱圖文版】                   http://www.wretch.cc/blog/bonade/14810559 這是一篇吃了五個月的食記,好不容易生出來了 囧 (最近拖稿的速度還真不是普通的誇張 XD) 樂加廚坊應該算南高雄相當有名的複合式咖啡店 上至咖啡飲料、中至輕食料理、下至各式各樣的漢堡類 樂加廚坊帶來的不止是單純的聊天打屁好去處,而是提供一整天愉快氣氛的地方 但常常就是人太多了,太過愉快啊~ 若想安安靜靜的渡過一個有氣質的早餐時光,建議大概在七點~九點左右前往會比較合適 不然其他時間想找個位子坐下來似乎有些困難(包括正中午、下午、晚上!) 一樓多為室外座位,除了一旁小角落的室內區外 老實說一樓的室內區較為安靜,因為容客數不多,頂多15人左右 只是窗外的風景似乎沒有二樓室內這麼美麗 一張又一張的深色簡潔木桌,和冰冷的金屬銀色椅子 米白的牆面、米白的窗框、米白的遮雨棚 一格又一格的窗,劃出相同又不同的風景 窗外的鍛鐵窗,優雅的花形綻放開來,更添加一絲氣質 早晨的陽光,透過窗戶灑了進來,帶進更明亮溫暖的感覺 小葉欖仁微微晃動已成翠綠的細葉,迎著早晨帶點寒氣的風 二樓有張大大的長木桌,在牆面與燈飾的襯托之下 好像看到十九世紀的穿戴整齊的紳士們坐在這兒討論政治、商業、文學 後方的書籍雜誌任君挑選,報紙請自行下樓拿取 點了套餐,送來一「杯」濃湯(現在流行用杯子裝濃湯嗎?) 濃湯的料給的大方,滿滿的玉米和馬鈴薯 玉米是我喜愛的那種,咬起來還保有玉米啵啵啵的口感 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=bonade&b=22&f=1682558256&p=77 美式有機蛋捲,主菜是野菇起士,附餐則是沙拉和法式麵包 沙拉配上千島醬(能不能來點不一樣的 囧),一旁的麵包是司康嗎? 老實說我沒吃過司康,不過樂加的這款麵包個人還滿愛的 溼度高、鬆軟的口感,還有表面灑上的一點糖粉 吃起來甜味大於鹹味,早上沒什麼食慾的時候很適合吃這個 ㄚ娘威……這蛋捲會不會太誘人了啦 輕輕切開,還未全熟的蛋汁就混著蘑菇緩緩的流出 自從上次期待很高卻有點失落的Luna早餐後,個人對這種蛋捲就有點不抱期待 沒想到這次樂加讓我重燃了蛋捲的愛火(誤) 想也知道這蛋捲有多麼柔軟,還給你加了香濃的起士 跟表面的蕃茄醬一同切下,那滿滿的香味與蛋味實在很滿足…  http://www.wretch.cc/album/show.php?i=bonade&b=22&f=1682558258&p=79 培根起司牛肉堡,搭配馬鈴薯味道、口感較佳的薯契 送來時就是這樣,上半部和下半部是呈現分家的狀態 樂加的生菜很有趣,是疊好、包好成一疊放在旁邊 此時的我們心想,疊起來這麼高的漢堡是要怎麼送入口啊? 幸好在場有一位嘴巴不小的先生,拿起看起來比他嘴巴至少大兩倍的漢堡 哈哈哈笑了幾聲、稍稍試一下大小便張開大嘴豪邁的咬下一口漢堡 哎,殊不知我在對面看著,多害怕上演傳說中的「藍藍路無敵大麥克之下巴掉下來事件」 不過看他的樣子,這份漢堡應該還滿合他的胃口的 XD http://www.wretch.cc/album/show.php?i=bonade&b=22&f=1682558260&p=81 美式有機蛋,主菜為德式香腸與加拿大火腿,蛋式為太陽蛋 香腸被包在火腿裡,所以看不到 XD 但樂加的德式香腸普普,沒有火焰熱狗堡的那麼好吃 火腿倒也沒有多特別的滋味......不過厚度是一定有的啦~ 太陽蛋的部份讓我滿失望的,因為上一次吃過蛋捲的緣故吧? 雖然兩顆黃澄澄的蛋黃讓人看了心情很好,不過事實卻是底部煎過頭了 原來可以很好吃的石安牧場雞蛋瞬間打了折,好硬的蛋白啊! http://www.wretch.cc/album/show.php?i=bonade&b=22&f=1682558261&p=82 呃,不好意思背光了,照片看起來比較黑一點 這天和戴伯母一同來去吃早餐,她點了塔塔雞肉堡搭薯餅 因為點菜單上的雞排部份不是很明顯,原本還以為像雞腿堡那種雞腿排 不過送來的卻比較像超大型雞塊  也可能是這次炸了久了些,雞塊的顏色較深,自然賣相就比較不好 雖然上面的塔塔醬看起來很好吃啊......  http://www.wretch.cc/album/show.php?i=bonade&b=22&f=1682558262&p=83 來這麼多次,終於吃到漢堡類了,這天點一份起士牛肉堡搭薯契 可能送餐的時間有耽擱到,漢堡送上來時上面的起士已經硬掉 再來又是老問題,我的嘴巴沒那位仁兄大,該怎麼把漢堡塞到嘴裡呢? http://www.wretch.cc/album/show.php?i=bonade&b=22&f=1682558263&p=84 你看看你看看,一般的漢堡哪會疊得這麼高,就像要倒下來一樣 幸好後來稍微壓一下後,順利送進去了...... 不然可能要把上下層分開來吃  樂加的漢堡在一般水準之上,可能是東西新鮮、現作的原因 可惜的是牛肉堡還是漢堡王的華堡好吃啊~這部份樂加反而變得左右為難了 XD 有次晚上來到樂加,不曉得吃什麼好(總不能叫我晚上吃很像早餐的蛋捲吧?) 後來抱著忐忑不安的心點一份和風野菇冷麵(原本要點的青醬燻雞居然賣完了) http://www.wretch.cc/album/show.php?i=bonade&b=22&f=1682567273&p=85 出乎意料的好吃!因為不像一般義大利麵那樣湯湯水水、味道濃厚 比正常義大利麵還細一些的冷麵拌上時令菇類、蘆筍 簡單的調味過,卻成了美味的一道料理 而且份量還不少哦! 只是對於習慣正餐要吃熱食的人可能就有點不方便了...... 樂加啊,一個讓我又愛又恨的地方 愛的是,早上剛開店的樂加是穿著蕾絲、撐著高雅小傘的英國小貴婦 恨的是,過了九點、十點後的樂加是個穿著紅黑相間、蓬蓬舞裙的佛郎明哥舞者 雖然各有優缺點,但英國小貴婦出現的時間實在少之又少 哎喲~美好的假日一定要早起才看得到英國小貴婦嗎 T_____T --    【內有餓犬,請攜帶食物進場】        http://www.wretch.cc/blog/bonade -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.104.189.231